Ezért ne vegyél előre csomagolt leveszöldséget - Havi egy főzés

Még évekkel korábban végeztem egy kísérletet, amit most újra megismételtem: vásároltam egy csomag, előre csomagolt leveszöldséget, és megnéztem, megéri-e megvásárolni?

Minden éremnek két oldala van, ezért szeretnék pro és kontra is érveket felsorolni.

Megéri előre csomagolt leveszöldséget vásárolni, mert:

  • több fajta zöldség van benne kis mennyiségben. Aki csak kis adag levest szeretne készíteni, annak nem éri meg például egy egész karalábét megvenni.
  • kényelmes. Nem kell egyesével zacskózni, mérlegen méregetni, otthon zacskókat bontogatni.
  • gyorsabban lehet végezni a vásárlással. Nem kell keresgetni, hogy hol van a répa, hajolgatni az alsó polcokon található zellerért. 
  • minden benne van, ami egy leveshez kell, kezdő háziasszonyok sem felejtenek ki egy hozzávalót sem.

Nem éri meg előre csomagolt leveszöldséget vásárolni, mert:

  • a zöldségek arányát nem mi határozzuk meg. Lehet valaki kevesebb sárgarépát szeretne és több zellert, de ehhez külön kell még vennie sárgarépát.
  • olyan zöldséget is tartalmazhat, amit nem szeretünk, vagy éppen allergiás rá valaki (például a zeller).
  • nem látjuk, milyen állapotban van a zöldség. Lehet, az egyik oldala hibás, vagy már rohadni kezdett.

És akkor most jöjjenek a számok: 

A csomag 1 kg-os kiszerelésben volt kapható, benne változó arányban sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, vöröshagyma és zeller.

Nem tudom, a fénykép mennyire adja vissza, de a sárgarépa és a petrezselyemgyökér végei hiányoztak, és a vágás helyén megbarnultak. A zeller szintén megbarnult, a karalábé pedig már rohadni kezdett. 

Egyetlen pozitívum, hogy a zöldségek súlya csomagolás nélkül több volt, mint 1 kg. 

A leveszöldségek külön-külön lemérve így alakultak:

  • sárgarépa: 584 gramm
  • petrezselyemgyökér: 66 gramm
  • zeller: 132 gramm
  • karalábé: 184 gramm
  • vöröshagyma 56 gramm

Árban úgy néz ki, hogy:

  • a sárgarépa kilója 179 Ft, vagyis az 584 grammal számolva 105 Ft.
  • a petrezselyemgyökér kilója 599 Ft volt, vagyis 66 grammal számolva 40 Ft.
  • a zeller darabja 179 Ft. Többet lemértem, ez alapján 450 Ft/kg jött ki. Tehát 132 grammal számolva 60 Ft.
  • a karalábé darabja 169 Ft/db, mérések után 845 Ft/kg jött ki, vagyis 184 grammal számolva 177 Ft
  • vöröshagyma kilója 179 Ft, vagyis 56 grammal számolva 10 Ft.

Összesen 105+40+60+177+10 Ft=392 Ft. A teljes zöldség csomagért 450 Ft-ot fizettem! Vagyis ha külön-külön vettem volna meg a zöldségeket, 58 Ft-tal kevesebbet fizettem volna!

De!!!

Viszont kíváncsi voltam, a ténylegesen felhasználható rész mennyi, ezért a zellerről és a karalábéról levágtam a hibás részeket, és úgy is megmértem. Magamtól ugyanis ezeket biztos nem vettem volna meg!

A leveszöldségek súlya így változott:

  • sárgarépa: 584 gramm
  • petrezselyemgyökér: 66 gramm
  • zeller: 110 gramm
  • karalábé: 136 gramm
  • vöröshagyma 56 gramm

Árban úgy néz ki, hogy:

  • a sárgarépa kilója 179 Ft, vagyis az 584 grammal számolva 105 Ft.
  • a petrezselyemgyökér kilója 599 Ft volt, vagyis 66 grammal számolva 40 Ft.
  • a zeller darabja 179 Ft (kilója 450 Ft). Tehát 110 grammal számolva 50 Ft.
  • a karalábé darabja 169 Ft/db (kilója 845 Ft), vagyis 136 grammal számolva 115 Ft
  • vöröshagyma kilója 179 Ft, vagyis 56 grammal számolva 10 Ft.

Összesen 105+40+50+115+10 Ft=320 Ft. A teljes leveszöldség csomagért pedig ahogy fent is írtam 450 Ft-ot fizettem! Vagyis 130 Ft-tal kevesebbe került volna, ha külön-külön veszem meg a leves zöldségeket!

Ez az a mennyiség, amit levágtam, és rögtön ment a szemetesbe. Ez sajnos a csomagolástól nem látszott.

Ezek után mondhatod, hogy ugyan, kérlek, mi az a 130 Ft? Az semmiség. De ha azt veszed, hogy hetente egyszer veszel egy ilyen csomag leveszöldséget – pedig valószínűleg ennél több zöldséget esztek-, akkor az éves szinten, ha csak az 58 Ft-tal számolsz is legalább 3000 Ft. És akkor még nem számoltam bele, hogy kifoghatsz rohadt, vagy hibás zöldségeket, amit nem láthatsz a csomagolástól!

 

Kevés időd marad hétköznap a főzésre?

Töltsd le annak a 9 ételnek a listáját, amit te is gyakran elkészítesz, és nagyszerűen fagyasztható!

A böngészőben tiltva van a javascript használata. Az űrlap ellenőrző funkciói nem fognak jól működni.

Neved
Email címed


Ezért ne vegyél előre csomagolt leveszöldséget
Ha tetszett, oszd meg:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
Tagged on:

3 thoughts on “Ezért ne vegyél előre csomagolt leveszöldséget

  • 2017-09-09 at 12:13
    Permalink

    Ez valóban így van, de fél zellert vagy karalábét nem lehet külön kapni. A karalábét még csak beleteszem a levesbe, de gyakran sárgadinnye méretű zellert lehet csak kapni. Ha egyben veszek egy ekkora zellert, az eleve többe kerül, mint egy egész csomag leveszöldség. A zellersalátát nem szereti a család, így fagyasztással próbálkoztam, de a fagyasztott zöldség nem olyan ízű, mint a friss. A lényeg: ha külön veszem meg a zöldségeket, a végén ki kell dobnom a zeller felét, tehát sehogyan sem jó.

    Reply
    • 2017-09-10 at 15:34
      Permalink

      Sajnos én is gyakran tapasztalom, hogy narancs méretű karalábét vagy dinnye méretű zellert árulnak, viszont az utóbbi időben egyre több boltban találok normális méretűt, illetve a nagyobbat apró darabokra vágva. A káposztával vagyok még hasonló helyzetben, mert sokszor csak akkora fej kapható, hogy 3-4 adag ételhez is elegendő lenne. Abból is egyre gyakrabban találkozom félbe vagy negyedbe vágott darabokkal.

      A zellert szerencsére szereti a családom, a gyerekek egyik kedvence a zeller krémleves, de a sült zeller is nagyon finom. Mindkettőt rendszeresen fagyasztom.

      Reply
  • Pingback: 2017 legolvasottabb bejegyzései - Havi egy főzés

Hozzászólás a(z) haviegyfozes bejegyzéshez Kilépés a válaszból

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás