A mirelit vagy a friss zöldség a jobb? -
A mirelit vagy a friss zöldség a jobb?

Vannak olyanok, akik a friss zöldségekre esküsznek, és vannak olyanok, akik a mirelitre. Bevallom, én inkább az utóbbi táborba tartozom, és most szeretném neked megmutatni, hogy miért.

Ezt a “kísérletet” brokkolival hajtottam végre: vásároltam egy csomag mirelit brokkolit, illetve egy darab friss brokkolit.

1. Havi egy főzés összehasonlítási szempont: Ár

A frissen vásárolt brokkoli 500 grammos csomagolásban kapható, addig a mirelit 1000 grammosban. A friss brokkoli kilós ára 798 forint, míg a mirelit brokkoli kilós ára csak 579 forint. Ha ezt vesszük alapul, anyagilag a mirelit jobban megéri.

2. Havi egy főzés összehasonlítási szempont: Kiszerelés, tárolás

A friss brokkoli nejlonba van csomagolva, hűtőben több napig eláll. A mirelit ugye fagyasztva van, sietni kellett vele haza, hogy ki ne olvadjon, és csak a fagyasztóban tudom tárolni, ahol helyet kellett neki csinálni.

Első azt mondanám, hogy ilyen szempontból a friss jobb, mert könnyebben tudom tárolni, nem foglal annyi helyet, de ha a nagyobb kiszerelést több zacskóba szétosztom, akkor máris könnyebb tárolgatni. És van kisebb kiszerelés is, mint a kilós.

3. Havi egy főzés összehasonlítási szempont: Nettó súly

Elsőre azt gondoltam, hogy a friss brokkoli súlya több lesz, mint 500 gramm, és a fagyasztotté pedig kevesebb, mint 1000 gramm. Tévedtem. A friss brokkoli súlya jóval kevesebb volt, mint 500 gramm, bár ezt betudhatom annak is, hogy a növény tárolás közben vizet vesztett. És az az 1006 gramm sem annyi, mert ennek egy része jég.

4. Havi egy főzés összehasonlítási szempont: Kinézet, felhasználhatóság

A mirelit brokkolival kapcsolatban nem ért meglepetés, de a friss brokkoliban rendszeresen csalódom. Sajnos egyik csomagolásba sem látok bele, de a frissnél egy része mindig a szemetesben végzi.

Bárcsak mondhatnám, hogy ez a kép nem tipikus, és csak véletlenül fogtam ki “rossz” csomagot, de eddig szinte mindig hasonló kép fogadott. A brokkoli virágai között rengeteg levél van, valószínűleg hogy a súly meglegyen.

Bár a szár felhasználható mondjuk egy krémlevesben, én mégis ha lehetne, akkor csak a brokkoli virágát venném meg.

A mirelitnél ezzel szemben minden felhasználható, nem kell a felesleges leveleket eltávolítani. (A kupak a méret miatt került a fényképre.)

4. Havi egy főzés összehasonlítási szempont: Kezelhetőség, gyorsaság

A frissnél nagy előny, hogy a rózsákat akkorára szedem, amekkorára csak szeretném. Ha az ételhez kisebb darabok kellenek, akkor kisebb darabokra szedem. Ezzel szemben a fagyasztottat amíg fagyott állapotban van, nem tudom kisebb darabokra vágni, meg kell várnom, amíg megfő.

Viszont a mirelit termékkel már nincs semmi teendőm. Nem kell megmosnom, a szárat, leveleket levágni, stb.

Összességében szerintem ennél az összehasonlításnál a mirelit termék választása jobban megéri. 

A képek forrása: saját készítés


Ezt mondták mások:

Írj hozzászólást!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás