Barion Pixel
  • Család,  Időgazdálkodás,  Menütervezés

    Ingyen letölthető menütervező

    Ingyenesen letölthető menütervezők kerültek fel a webshopba. Mindegyik menütervező alkalmas arra, hogy rögtön az egész havi menüt megtervezhesd. Vidám, tavaszi színűek, melyeket bátran kitehetsz a konyhában, az étkezőben vagy akár a nappaliban, hogy mindig szem előtt legyenek. A letöltéshez kattints a linkre. Az adataid megadását követően rögtön le tudod tölteni, de emailben is elküldöm őket. Lila és pink kockás havi menütervező  Menütervező letöltése >>> Lila és pink vonalas havi menütervező Menütervező letöltése >>> Virágos menütervező Menütervező letöltése >>> Az ingyenes email sorozatban bemutatok neked 4 tipikus hibát, és a megoldását, hogy te már ne kövesd el őket a menütervezés közben.   Kérd az ingyenes email sorozatot!       Kérem a hírlevél…

  • Egészség,  Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek,  Zöldség fagyasztása

    Tökfőzelék készítése mirelitből

    Bármikor kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy nem kapunk friss tököt vagy éppen nincs kedvünk a tököt reszelni. Ilyenkor készíthetjük a tökfőzeléket mirelit tökből is. A legtöbb bolt kínálatában megtalálható a konyhakész, reszelt mirelit tök. Akár natúr, akár már kaporral összekeverve. A tökfőzelék elkészítése mirelitből nagyon gyors és egyszerű. Az apróra vágott hagymát kevés olajon süsd üveges, majd tedd rá fagyott állapotban a tököt. Nem kell kiolvasztani, mert a tök már konyhakész, nincs vele semmi teendőd. Vizet nem is nagyon kell alá tenni, mert gyorsan levet fog engedni. Amikor már puha a tök, habard be vagy készíts hozzá rántást. A kép forrása: www.pixabay.com Bár a mirelit tök általában csak egyfajta kiszerelésben kapható,…

  • Fagyasztási tippek,  Időgazdálkodás

    Töltött káposzta fagyasztása

    A karácsonyi menü kihagyhatatlan része a töltött káposzta. Ilyenkor nagyobb adagot készítünk és gyakran kerül belőle a fagyasztószekrénybe is. De miért csak karácsonykor és nagyobb ünnepekkor készíthetnénk és fagyaszhatnánk? Miért ne lehetne töltött káposztát évközben is főzni és fagyasztani?  Ahogy mondani szokták, ahány ház, annyi szokás. Vagyis ahány ház, annyi töltött káposzta recept. Hosszan lehetne azon vitatkozni, hogy milyen húsból készüljön a töltelék? Rizzsel keverjük vagy gerslivel, netán egyikkel sem? Kerüljön a gombóc mellé hús vagy sem? Ha igen, akkor milyen?  És még hosszan lehetne folytatni a kérdéseket.  Egy valami azonban biztos: a töltött káposzta nagyon jól fagyasztható. Ráadásul az egyik olyan étel, ami talán a fagyasztás után csak még…

  • Család,  Időgazdálkodás

    Nem baj, ha nem minden rózsaszín!

    Amikor elkezdődött a karantén helyzet, az emberek általában kétféleképpen reagáltak: vagy örültek a kialakult helyzetnek, mert több szabadidejűk maradt és az eddig elmaradt dolgaikat is be tudták pótolni. Vagy éppen ellenkezőleg, még jobban szétcsúsztak, még inkább szenvedtek, hogy az idejűket beosszák a hirtelen megnövekedett teendők között. Egy részük rosszul élte meg ezt az időszakot. A korábban felállított és valamelyest működő napirend szétcsúszott. Kapkodtak, futottak a teendőik után, ami szinte napról napra több lett. Nem élvezték, hogy bár a gyerekeikkel több időt tudtak volna együtt tölteni, valójában még kevesebb idő jutott rájuk. A munka mellett pedig a háztartási teendőknek sem értek a végére. És a főzés… Eddig az étkeztetést az óvodákban,…

  • Diéta,  Egészség,  Gyümölcsök fagyasztása,  Pénzügy

    A fagyasztott gyümölcsök ugyanolyan tápértékűek, mint a frissek?

    Még nem indult be az igazi gyümölcs szezon, nem kaphatóak a friss magyar gyümölcsök. Ráadásul a kialakult helyzet miatt igyekszünk a boltokat, üzleteket és piacokat is amennyire lehet elkerülni. Mindent, ahol több emberrel kerülhetünk kapcsolatba.  Próbálunk hosszabb időre bevásárolni, de a gyümölcsök többsége nem tárolható hosszabb ideig. Éppen ezért érdemes elsétálni a mirelit részleg felé. Vásárolhatunk gyorsfagyasztott bogyós gyümölcsöket, mint málnát, epret, áfonyát. De kapható meggy és barack is fagyasztva. Bár ezeknek a kilós ára több, mint a déli gyümölcsöké vagy az almáé, mégis érdemes pár zacskóval beszerezni. Sokkal változatosabbá tehetjük az étkezéseinket.  Készíthetünk smoothiekat, többféle ízben. Egy-egy turmix elkészítéséhez pedig nincs is nagy mennyiségre szükség. A kép forrása: www.pixabay.com…

  • Riport

    A „bezártságbiztos” konyha receptje

    A „bezártságbiztos” konyha receptje: 6 + 1 tipp a fagyasztás szakértőjétől! címmel jelent meg egy cikkem a pécsimami oldalán.  Az elmúlt napokban kialakult helyzet miatt egyre több emberben fogalmazódik meg, hogy érdemes lenne otthonra nagyobb mennyiségű élelmiszert beszerezni. Nem csak egy esetleges karantén helyzet kialakulása miatt célszerű valamennyi plusz élelmiszert otthon tartani, hanem ezzel csökkenteni tudod a boltba menetelek számát. Ráadásul (kis)gyermekkel nem is mindig egyszerű az élet. Könnyen előfordulhat, hogy nem tudsz vagy mersz velük megindulni vásárolni. Járvány esetén pedig még inkább célszerű a zsúfolt helyeket kerülni. Azoknak szeretnék tanácsokat adni, akik nem szoktak hosszabb időre előre tervezni, vagy tanácstalanok, hogy milyen élelmiszereket kellene beszerezniük és azokat hogyan tudják…

  • Egyéb

    Fagyasztható étel receptek

    Szeretnél előre “dolgozni” ételeket lefagyasztani, de nem tudod, milyen recepteket készíts el? Jó lenne ha lennének fagyasztható étel receptjeid? A Receptbazár zárt oldalra olyan receptek kerültek fel, melyeket elkészítésük után azonnal lefagyaszthatsz, vagy akár a megmaradt ételt is berakhatod a fagyasztóba, anélkül, hogy gondolkodnod kellene, egyáltalán fagyasztható-e? A kép forrása: saját készítés Jelenleg már több, mint 120 recept található az oldalon. Levesek, főételek, húsos és húsmentes ételek, köretek, és desszertek is. Az elkészítésük lépésről-lépésre le van írva, így ha kezdő vagy, akkor is el tudod őket készíteni. Ráadásul nyomtatható, ezáltal még könnyebb követni a lépéseket. Beállíthatod a kívánt adagot, így nem kell számolgatnod, hogy két főnél vagy három főnél mennyi alapanyagra van szükséged. Elmentheted a kedvenc receptjeidet, hogy később könnyebb legyen…

  • Család,  Egészség,  Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek,  Menütervezés

    Hogyan (ne) spájzolj be a korona vírus miatt?

    Érdemes bespájzolni vagy nem? Ha igen, akkor hogyan csináld? Ha nem szeretnél, azért milyen lépéseket érdemes megtenni? Ezekre a kérdésekre kapsz választ ebben a videóban:   Az ingyenes email sorozatban pedig bemutatok 5 tipikus hibát, és a megoldását, hogy te már ne kövesd el őket a menütervezés közben: Kérem az email sorozatot! A menütervezési mankóban pedig megtalálsz mindent, amire a tervezésnél szükséged van: Segítségre van szükségem!

  • Hasznos tanácsok,  Kezdd el!,  Konyhai tippek

    Rántott sajt

    A panírozott sajtot mindig érdemes lefagyasztani! Akkor is, ha máskor szeretnéd elkészíteni és csak egy kis időt szeretnél magadnak nyerni későbbre. És akkor is, ha azonnal ki szeretnéd sütni és akkor szeretnéd a rántott sajtot megenni! 1. Ha később ennél rántott sajtot A szokásos módon panírozd be a sajtot. Érdemes a tojásba és a morzsába kétszer vagy háromszor is belemártani. Sokkal vastagabb és ropogósabb lesz a bundája és biztos nem fog kifolyni a sajt. Miután bepaníroztad, fagyaszd le. Amikor megkívántad, forró olajban vagy sütőben süsd ropogósra. A kép forrása: www.pixabay.com 2. Ha azonnal ennél rántott sajtot Talán látod is a szemeid előtt ahogy megfogod a rántott sajtot, fimonan széthúzod és…

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás