Gyakran halljuk azt, hogy a lefagyasztott majd kiolvasztott élelmiszerekkel ugyanolyan óvatosan kell bánni, mint a nyers élelmiszerekkel. Például a lefagyasztott, majd kiolvasztott hús ugyanolyan veszélyes, mintha nem is fagyasztottuk volna azt le. Felmerülhet kérdésként, hogy akkor a…olvasás folytatása
Hoztam neked egy kis segítséget a vásárláshoz és a fagyasztáshoz. Ötleteket adok, milyen ételeket érdemes lefagyasztani és mit tudsz még tenni a jelenlegi helyzetben:
Itt az ősz, a hűvösebb időjárással és esővel együtt. És itt van az alma szezon. Az isteni finom almás-fahéjas sütemények időszaka. Sok recepthez kell reszelt alma. Például az egyik kedvencemhez, az almás pitéhez. Éppen ezért…olvasás folytatása
A hús az egyik legromlandóbb élelmiszer alapanyagaink egyike, ezért különösen fontos, hogy megfelelően szállítsuk, tároljuk és használjuk fel. Húst vehetünk a hentesnél, a piacon, ahol zacskóba kerül, illetve beszerezhetjük áruházakban is. Utóbbi helyen, amennyiben van…olvasás folytatása
Ahogy közeledik a melegebb időszak, egyre gyakrabban vágyunk a hidegebb ételekre és édességekre. Köztük is a jégkrémekre, fagylaltokra. Rengeteg féle jégkrémet találhatunk a boltokban, de akár mi magunk is elkészíthetjük gyümölcsökből és joghurtból. A gyerekeknek…olvasás folytatása
Bármikor kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy nem kapunk friss tököt vagy éppen nincs kedvünk a tököt reszelni. Ilyenkor készíthetjük a tökfőzeléket mirelit tökből is. A legtöbb bolt kínálatában megtalálható a konyhakész, reszelt mirelit tök. Akár natúr,…olvasás folytatása
Még nem indult be az igazi gyümölcs szezon, nem kaphatóak a friss magyar gyümölcsök. Ráadásul a kialakult helyzet miatt igyekszünk a boltokat, üzleteket és piacokat is amennyire lehet elkerülni. Mindent, ahol több emberrel kerülhetünk kapcsolatba. …olvasás folytatása
Érdemes bespájzolni vagy nem? Ha igen, akkor hogyan csináld? Ha nem szeretnél, azért milyen lépéseket érdemes megtenni? Ezekre a kérdésekre kapsz választ ebben a videóban: Az ingyenes email sorozatban pedig bemutatok 5 tipikus hibát,…olvasás folytatása
Édes, diós, finom, ráadásul zöldséges! Ennél több nem is kell. A cukkini nagyon egészséges, mégis keveset fogyasztunk belőle. A család is könnyebben elpusztítja, ha édes formában tálalod. Készíts egy adag cukkinis muffint! Hozzávalók a cukkinis…olvasás folytatása
Ilyenkor ősszel még igyekszünk az utolsó napsütéses napokat kint tölteni, mielőtt megérkezne az esős idő. Talán gyakrabban készítünk süteményeket, jobban vágyunk az édesebb ízekre. Például almás édességeket készítünk. Bár az alma viszonylag sokáig eláll, megeshet,…olvasás folytatása
Nem rég olvastam egy érdekes cikket, mely szerint olyannyira a megszokások rabjai vagyunk, hogy folyamatosan ugyanazokat az ételeket készítjük el. Egy felmérés szerint minden családnak van egy meghatározott ételsora, ami körülbelül 15-20, esetleg 30 ételből…olvasás folytatása
A spenót sajnos nem tartozik a legnépszerűbb ételeink közé, pedig magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt érdemes fogyasztani. A fagyasztott spenót tápanyagtartalma nagyjából megegyezik a friss növényével, ezért ha lehetőséged van rá, célszerű valamennyit…olvasás folytatása
A napokban egy fényképbe botlottam, mely egy spanyolországi áruházban készült. Egy fagyasztószekrényt ábrázol, melyben ömlesztve vannak a mirelit áruk. Első pillanatban teljesen elvarázsolt a kép, és azon gondolkodtam, itthon miért nincs ilyen? Erről a képről…olvasás folytatása
Hogyan főzz meg kisbabád mellett címmel jelent meg a cikkem első része az anyabázis oldalon. Arról írtam, hogyan lehet felkészülni a szülést követő első hetekre, abban az esetben, ha tudjuk, nem lesz segítségünk. Mit érdemes…olvasás folytatása
Ma reggel a kisfiam enyhén melegnek tűnt. Megmértük a lázát, kiderült lázas. Rögtön tudtam ez mit jelent: egész napos hisztit, nyűglődést, amikor semmi sem jó. Ha egyetlen anyai tanácsot adhatok, akkor mindig legyen a fagyasztódban…olvasás folytatása
Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.