Egyéb
-
Dobozok, mint tároló eszközök a fagyasztáshoz
Egy a facebookra feltöltött képnél felmerült kérdésként, milyen dobozt használok a fagyasztáshoz. (A képet megnézheted ide kattintva). Megesik, hogy hétvégente a családom tagjai mást és mást esznek ebédre. Más ételek a kedvenceink. A legtöbbször a gyerekeimhez alkalmozkodunk és azt készítem el, amit ők a legjobban szeretnek. Akinek van gyereke, nagyon jól tudja, hogy amire a gyereke „rákattan” azt képes akár napokon keresztül is enni. Nálunk sincs máshogy. Összegyűjtöttem az oldalon található fagyasztható ételek receptjeit. Fagyasztható étel receptek A tavaszi karantén alatt a pörkölt, csirkepaprikás, bolognai spagetti, bableves, túrógombóc és brokkolikrémleves volt az az étel, amit a legtöbbször kértek. Egy darabig én is azt ettem amit ők, de rövid idő után…
-
Amit nem mond el senki a nagybevásárlásokkal kapcsolatban!
Ezt a bejegyzést már átköltöztettem az új weboldalra, ahol egy újraszerkesztett és bővített verziót találsz. Ha érdekel a frissített tartalom, kattints ide! Az új oldalon még több hasznos információ vár, érdemes körülnézni!
-
Újévi fogadalmak anyaszemmel. Tegyünk vagy ne tegyünk?
Végre elérkezett 2020 vége. Nyugodtan kijelenthetem, hogy kevés olyan ember van, aki nem várta az év végét, és reménykedett benne, hogy 2021 végre jó vagy legalább jobb dolgokat hoz, mint 2020 hozott. Az óév utolsó és az újév első napjaihoz számtalan szokás és hiedelem kapcsolódik. Egyike ezeknek az újévi fogadalmak. A január 1-nek valahogy mágikus hatása van. Mintha minden korábbi dolog eltűnne, mi pedig újra, tiszta lappal indíthatunk mindent. Amikor olyanok lehetünk, amilyenek szeretnénk lenni, olyan életet élhetünk, amire vágyunk. Jönnek a nagy elhatározások, mint a lefogyok és egészségesebben fogok étkezni, végre elkezdek sportolni, jobban odafigyelek a kiadásokra. Anyaként pedig jönnek az olyan újévi fogalmak, minthogy több minőségi időt töltök…
-
Mosogatógél tesztelő lettem
Lehetőségem nyílt kipróbálni a multifunkcionális Somat Gold gélt. A termék leírása alapján alacsony hőfokon is eltávolítja a legmakacsabb szennyeződéseket. Örültem a lehetőségnek, mert csak ritkán használom a mosogatógépen a hosszú programokat. Szinte mindig a 30 perces, gyors programot választom. Amikor a fagyasztóba főzök, szükségem van arra, hogy a mosogatás ne tartson órákig, hiszen rövid időn belül újra kellenek a fazekak, lábosok, kések és a vágódeszkák is. A többi napon pedig csak ritkán telik meg a mosogatógép, bőven elég a rövid, gyors program is. Eddig csak tablettát használtam, azonban gyakran tapasztaltam, hogy nem oldódik fel rendesen. Főleg a rövid programoknál. Elég sokszor a mosogatógép alján maradt egy része vagy az edények…
-
Cukkini krémleves
Többet nem is írok róla, minthogy a cukkini krémleves egy igazán egyszerű és kellemes leves. Tálalhatod reszelt sajttal, pirított kenyérkockákkal vagy akár feldobhatod sült baconnel is. Mindegyik remekül megy a cukkini ízéhez. Hozzávalók 4 adag cukkini krémleveshez: 2 darab cukkini közepes méretű 1 darab zeller kisebb méretű 2 darab vöröshagyma 1 evőkanál liszt 5 dl víz 2 dl rizstej 2 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál petrezselyem 1 teáskanál só 1/4 teáskanál bors A kép forrása: www.pixabay.com A cukkini krémleves elkészítése: Az olajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát és add hozzá a kockára vágott cukkinit, illetve a zellert. Pár percig pirítsd, hintsd meg a liszttel. (A lisztet akár el is hagyhatod.) Öntsd fel vizzel és a tejjel, add hozzá a leveskockát és fűszerezd. Főzd amíg a zeller meg nem puhul. Kb. 15 percig…
-
Ön ismeri a havi egy főzés módszerét?
Ön ismeri a havi egy főzés módszerét? Időt, pénzt és bosszúságot spórolhat címmel jelent meg velem egy interjú az origo.hu oldalán. Szóba került, hogyan született meg a havi egy főzés módszer ötlete, mit nyerhetnek a családok, háztartások ezzel a módszerrel, hogyan lehet pénzt spórolni, hogyan zajlik a bevásárlás. És még több érdekességet is megtudhatsz a cikkből. Zaláné Csörsz Eszter nő, feleség, három kisgyermek édesanyja. Imád főzni, új recepteket és módszereket kipróbálni. Lelkesedése irigylésre méltó, hiszen sokunk a főzést a nem kedvelt tevékenységek közé sorolja. Ettől persze főzni muszáj, úgyhogy napi szinten meg kell birkóznunk ezzel a teherrel. Na, de mi lenne, ha lecsökkenthetnénk ezt a számot? Ha nem kellene minden egyes…
-
Zseniális ötlet? Vagy mégsem?
A napokban egy fényképbe botlottam, mely egy spanyolországi áruházban készült. Egy fagyasztószekrényt ábrázol, melyben ömlesztve vannak a mirelit áruk. Első pillanatban teljesen elvarázsolt a kép, és azon gondolkodtam, itthon miért nincs ilyen? Erről a képről van szó: A kép forrása: www.ideaandcreativity.com Egy csomó előnyét látnám egy ilyen lehetőségnek: Bár nem szerepel a képen, de sejtem, nem csak zacskóba lehet belemerni a mirelit árut. Akár műanyag kis dobozokba is lehetne, olyanba, mint amibe a salátákat szokták. Ezek a dobozok pedig többször felhasználhatóak lennének. Csak annyit kell megvenni, amennyire valóban szükségünk van. Nem csak 500 grammos vagy egy kilós kiszerelésben lenne kapható a termék, hanem tudunk akár 100 grammot is venni, ha…
-
Hogyan készíts házi fagyasztott pizzát
Ezt a bejegyzést már átköltöztettem az új weboldalra, ahol egy újraszerkesztett és bővített verziót találsz. Ha érdekel a frissített tartalom, kattints ide! Az új oldalon még több hasznos információ vár, érdemes körülnézni!
-
Köszönöm, hogy segíthettem!
Amikor a „Nyugodt karácsony, kényelmes készülődés” tananyag ötlete megfogalmazódott bennem, már tudtam, hogy segíteni szeretnék másoknak is. Éppen ezért ajánlottam fel, hogy a tananyag bevételének a feléből tartós élelmiszert vásárolok az egyik helyi egyesületnek, akik olyan családokhoz fogják eljuttatni az élelmiszert, akiknek nagy szükségük van rá. A vásárlás nem volt éppen egyszerű, mert egyszerre vásároltam volna tartós élelmiszert, ugyanakkor arra is gondoltam, hogy a gyerekek egy kis gyümölcsnek és édességnek is örülnének, és persze vannak kisbabás családok is. Végül 28 kilónyi élelmiszert adtam át az egyesületnek. Köszönöm minden vásárlómnak, aki hozzájárult ahhoz, hogy segíteni tudjunk a rászoruló családoknak!
-
Puha, fagyott dolgot sose vigyél haza!
Ha némi ellentmondást érzel a puha, de fagyott dolog között, akkor jól látod a dolgot. Hiszen a fagyott dolgok nem szokták puhák lenni! A minap boltba kellett mennem, ismételten brokkolit venni. (A brokkoli fogyasztásunk alapján lassan elkezdek gondolkodni egy saját brokkoli farmon 🙂 ). A zöldséges pultban lévők megint csak nem tűntek szépnek, és ahogy a brokkoli rózsák és a száruk arányát elnéztem, gazdagságosnak sem tartottam volna a vásárlást. Korábban már írtam arról egy cikket, hogy miért tartom jobbnak a mélyfagyasztott dolgokat, ha még nem olvastad, itt megteheted: A mirelit vagy a friss zöldség a jobb? A kép forrása: www.pixabay.com Ezek után a mélyhűtőt áruk felé vettük az irányt, azonban amikor…
