A plusz szabadidő, amit megérdemelsz!
Megérkezett az ősz, az esős idő, de nincs ok a szomorúságra, mert hamarosan itt a gesztenye szezon! A legtöbben csak akkor fogyasztanak gesztenyét, amikor szezonja van, azonban a gesztenye nagyon jól fagyasztható. Ha októberben, szezonjában…Continue Reading
Bátran állítom, hogy a csokoládé a világ egyik legcsodálatosabb dolga, és a legtöbbször pillanatok alatt el is szokott fogyni. Így talán furcsa lehet, hogy miért kellene a csokoládét a fagyasztóba tenni, hiszen fagyasztás nélkül is…Continue Reading
Ha bekapcsolod a televíziót, rögtön számtalan reklám nyomja a képedbe, hogy vásárolj és legyen mindig tele a hűtőd! De én most szeretnék egy picit a trendekkel szembe menni, és megmutatni a másik oldalt, vagyis miért…Continue Reading
A petrezselyem zöldjét nagyon sok mindenhez fel lehet használni. Nem csak levesekhez, de az egyik nagy kedvencemhez is: a petrezselymes burgonyához! Sajnos sokszor nincs lehetőségem friss petrezselyem zöldet vásárolni, az áruházban vagy egyáltalán nincs, vagy…Continue Reading
A sült hagyma fagyasztása volt a legelső trükk, amit alkalmaztam. A kezdetek kezdetén még nem kész ételeket fagyasztottam, csupán a hozzávalókat próbáltam minél jobban előkészíteni, és úgy lefagyasztani. Ha te sem szeretnél kész ételeket lefagyasztani,…Continue Reading
A napokban üzenetben kaptam a kérdést: változik-e a lefagyasztott étel színe fagyasztáskor? Alapesetben azt mondom, hogy nem. Az ételeknek pontosan ugyanolyan színe van olvasztáskor, mint amikor lefagyasztottad őket. Azonban akad néhány kivétel, de ezek olyan alapanyagok,…Continue Reading
A bolognai szósz azért tartozik a kedvenceim közé, mert sokféleképpen fel lehet használni a kész szószt. Egyrészt főtt tésztával egy laktató és finom ebéd lehet, de nagyszerű pizzafeltét, használható rakott tésztához, vagy megtölthető vele akár…Continue Reading
A kemény sajtok nagyszerűen fagyaszthatóak, így ha lehetőséged van akciós áron nagyobb mennyiségű sajtot megvásárolni, akkor a fagyasztószekrényben tárolhatod. Sajt fagyasztása 1. verzió: Fagyaszd le apró darabokban. A sajt tömböt vágd kicsi cikkekre, majd a…Continue Reading
Megérkezett a tavasz és lassan itt van a ballagási és az esküvői szezon, ezért úgy gondoltam, legyen szó a torta fagyasztásáról. A közhiedelemmel ellentétben a torták nagyszerűen fagyaszthatóak, még a tejszínes csodák is! Amikor pár…Continue Reading
Ételeket bárki tud fagyasztani, azonban van pár hiba, amit ha elkövetsz, előfordulhat, hogy a kiolvasztott étel nem teljesen olyan lesz, mint amilyenre számítottál. De melyek is ezek a hibák? Nézzük! 1. hiba az ételek…Continue Reading
A napokban a Kevés az időm, de főzni akarok facebook csoportban elhangzott egy olyan kérdés: Mit jelent, hogy valami nem fagyasztható? Mert ugye a havi egy főzés módszer alapja az ételek fagyasztása, de akkor beszéljünk egy…Continue Reading
Úgy gondoltam, pár szóban összefoglalom neked a havi egy főzés módszer lényegét, hogyan is épül fel ez az egész folyamat. Az egész főzést egy nagy tervezés előzi meg. Nem lehet csak úgy durr bele nekiállni…Continue Reading
A megfelelő rendszer segít neked abban, hogy a lehető legkönnyebben megtaláld az ételeket a fagyasztóban, és a legrövidebb ideig legyen nyitva csak a fagyasztó. Nem túl kellemes akár az egész fagyasztót kipakolni, mert sehol nem…Continue Reading
A bugaci sertésragu egy nagyon finom, ugyanakkor különlegesebb “pörkölt”, amit kezdő szakácsok is bátran megpróbálhatnak. Bár az eredeti recept elkészítése kicsit tovább tart, de a fagyasztót kihasználva és mindent előkészítve egy laktató vacsorát tudsz te…Continue Reading
A pisztrángot fagyasztás előtt mindig alaposan meg kell….
Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.