Akár mi magunk fagyasztottunk le egy ételt, akár fagyasztva vásároltuk meg, felmerült már bennünk a kérdés: ha egyszer kiolvadt, újra le lehet fagyasztani egy már felolvadt ételt? Nem csak olyan helyzetbe kerülhetünk, hogy mire hazaértünk…Continue Reading
Nagyon szeretem a pizzát és a pizzás csigát is, éppen ezért korábban gyakran vásároltam csigát is reggelire vagy uzsonnára. De ahogy egyre nagyobb lett a család, egyre többet kellett vennem és már jobban megérte otthon…Continue Reading
Ilyenkor ősszel még igyekszünk az utolsó napsütéses napokat kint tölteni, mielőtt megérkezne az esős idő. Talán gyakrabban készítünk süteményeket, jobban vágyunk az édesebb ízekre. Például almás édességeket készítünk. Bár az alma viszonylag sokáig eláll, megeshet,…Continue Reading
A pörkölt egy tipikus magyar étel, gyakran kerül az asztalra. Ha a pörkölt alapot előre elkészíted, időt nyerhetsz a pörgős hétköznapokon. A pörkölt készítésnél – legalábbis a saját tapasztalatom szerint – legtöbb időt a hús…Continue Reading
Tegye fel a kezét, aki a sűrített paradicsomot mindig felhasználja. Csak őszintén! Nálam a legtöbbször szinte az egész megmaradt. Gyakran csak egy, maximum 2 kanálnyi kellett belőle az ételekbe. Bár igyekeztem olyan ételeket kitalálni, amihez…Continue Reading
Megesik, hogy több virslit vásároltál, nem bírtátok megenni, ezért egy részét lefagyasztottad. De felmerülhet benned a kérdés: hogyan lehet a fagyott virslit felhasználni? Ki kell olvasztani vagy rögtön meg lehet főzni? A fagyott virsli olvasztása…Continue Reading
A hideg téli napokon jól jönnek a nyári ízek, ezért érdemes egy kevés uborkát lefagyasztani. Ráadásul az uborka nagyon jó vitaminforrás, ezért célszerű télen is fogyasztani. Megfelelően előkészítve nagyon jól bírja a fagyasztást. Az uborka…Continue Reading
Itt a nyár, a kirándulások és a nyaralások időszaka. Ilyenkor igyekszünk a hűtőszekrényt teljesen kiüríteni, hogy semmi romlandó ne maradjon benne amíg nem vagyunk otthon. Talán nincs is bosszantóbb annál, mint amikor fáradtan hazaérünk, a…Continue Reading
Gombát szinte bármikor tudunk vásárolni a boltban, nem szezonális termék. Sőt, akár mi magunk is megtermelhetjük magunknak otthon. Mégis előfordulhat, hogy úgy döntesz, célszerű lenne gombát fagyasztani. Érdemes a gombát a fagyasztóban tárolni, ha egyszerre…Continue Reading
Vannak olyan ételek, melyeket nem zacskóban, hanem tálcán célszerű fagyasztani. Ezek főleg olyan alapanyagok, melyeknél különösen fontos, hogy ne érjenek egymáshoz fagyasztás előtt. Például a panírozott alapanyagok, amiket egyesével kell kisütni. Esetleg gombócok, melyeket még…Continue Reading
Hosszú ideje fagyasztok ételeket és igyekszem a legjobb megoldásokat megtalálni. Gyakran felmerül kérdésként, hogy van-e jobb eszköz a visszazárható fagyasztós zacskón kívül? Valami olyan, ami tartósabb, még többször felhasználhatóbb, esetleg könnyebben tisztítható? A válaszom: van…Continue Reading
A napokban egy fényképbe botlottam, ami egy spanyolországi áruházban készült. Egy fagyasztószekrényt ábrázol, melyben ömlesztve vannak a mirelit áruk. Első pillanatban teljesen elvarázsolt a kép, és azon gondolkodtam, itthon miért nincs ilyen? Erről a képről…Continue Reading
Ma reggel a kisfiam enyhén melegnek tűnt. Megmértük a lázát, kiderült lázas. Rögtön tudtam ez mit jelent: egész napos hisztit, nyűglődést, amikor semmi sem jó. Ha egyetlen anyai tanácsot adhatok, akkor mindig legyen a fagyasztódban…Continue Reading
Az új év jellegzetes étele a lencse, amiből ilyenkor nagyobb mennyiséget fogyasztunk a gazdagság reményében. De mi történik akkor, ha túl lencsét főztél vagy a családból esetleg csak te szereted? Semmi gond: a főtt lencse…Continue Reading
Megérkezett az ősz, az esős idő, de nincs ok a szomorúságra, mert hamarosan itt a gesztenye szezon! A legtöbben csak akkor fogyasztanak gesztenyét, amikor szezonja van, azonban a gesztenye nagyon jól fagyasztható. Ha októberben, szezonjában…Continue Reading
Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.