Itt az ősz, a hűvösebb időjárással és esővel együtt. És itt van az alma szezon. Az isteni finom almás-fahéjas sütemények időszaka. Sok recepthez kell reszelt alma. Például az egyik kedvencemhez, az almás pitéhez. Éppen ezért…olvasás folytatása
Kategória: Gyümölcsök fagyasztása
Még nem indult be az igazi gyümölcs szezon, nem kaphatóak a friss magyar gyümölcsök. Ráadásul a kialakult helyzet miatt igyekszünk a boltokat, üzleteket és piacokat is amennyire lehet elkerülni. Mindent, ahol több emberrel kerülhetünk kapcsolatba. …olvasás folytatása
Ilyenkor ősszel még igyekszünk az utolsó napsütéses napokat kint tölteni, mielőtt megérkezne az esős idő. Talán gyakrabban készítünk süteményeket, jobban vágyunk az édesebb ízekre. Például almás édességeket készítünk. Bár az alma viszonylag sokáig eláll, megeshet,…olvasás folytatása
Ha valaki rákeres az interneten egészséges életmód kifejezésre, szinte mindenhol az szerepel, hogy legalább naponta ötször együnk zöldséget és gyümölcsöt. Ezt leírni vagy mondani könnyű, megvalósítani már annál nehezebb. Számomra főleg a gyümölcs jelent gondot,…olvasás folytatása
Karácsonykor nem csak ételekből készítünk nagyobb mennyiséget, hanem gyümölcsből is többet vásárolunk. Sokszor pedig nem fogy el, és elkezd rohadni. Mi is rengeteg gyümölcsöt kaptunk, és köztük a banán a legromlandóbb. Ha nem tudod felhasználni,…olvasás folytatása
Vannak ételek, melyek csak frissen elkészítve az igaziak. Az egyik nagy kedvencem a rántott csirkemell. Frissen kisütve, amikor még meleg. Hmmm. Ahogy ezeket a sorokat írom, máris összefut a számban a nyál. Ugyanakkor azt is…olvasás folytatása
Lassan itt a nyár, a jó idő, és ilyenkor természetesen a fagyi sem hiányozhat. Ha a vonalaidra is szeretnél vigyázni vagy pedig gyerekeid vannak, és inkább magad készítenéd el a hűs édességet, akkor ez a…olvasás folytatása
A fagyasztás azért jó módszer a gyümölcsök tartósítására, mert amellett hogy megőrzi az eredeti ízüket, a tartósításhoz nincs szükség cukorra. Sokkal egészségesebbek, mint a cukorral teli lekvárok vagy a kompótok. A gyümölcsöket a fagyasztás előtt…olvasás folytatása
Itt az ősz és vele az alma szezon! Ilyenkor élvezhetjük a különböző almás finomságokat, de ha szeretnél eltenni későbbre is, most tedd meg! Bár az alma tartósítás nélkül is a viszonylag sokáig tárolható gyümölcsök közé tartozik,…olvasás folytatása