Nagyon szeretem a pizzát és a pizzás csigát is, éppen ezért korábban gyakran vásároltam csigát is reggelire vagy uzsonnára. De ahogy egyre nagyobb lett a család, egyre többet kellett vennem és már jobban megérte otthon…Continue Reading
Tegye fel a kezét, aki a sűrített paradicsomot mindig felhasználja. Csak őszintén! Nálam a legtöbbször szinte az egész megmaradt. Gyakran csak egy, maximum 2 kanálnyi kellett belőle az ételekbe. Bár igyekeztem olyan ételeket kitalálni, amihez…Continue Reading
Nem rég olvastam egy érdekes cikket, mely szerint olyannyira a megszokások rabjai vagyunk, hogy folyamatosan ugyanazokat az ételeket készítjük el. Egy felmérés szerint minden családnak van egy meghatározott ételsora, ami körülbelül 15-20, esetleg 30 ételből…Continue Reading
Általában évente kétszer, ősszel és tavasszal szoktunk nagytakarítást végezni. A tiszta, rendezett lakás nem csak a tisztaság és egészség miatt fontos, hanem a jó közérzethez is hozzájárul. Ilyenkor végigtakarítjuk az egész lakást, megcsinálunk olyan dolgokat is, amire csak ritkábban szánjuk…Continue Reading
Az ebéddel kapcsolatban sok elvárásom van. Legyen finom és laktató. Ugyanakkor legyen egészséges és tartalmazzon sok-sok zöldséget. Főleg most, szülés után érzem azt, hogy figyelnem kell mit egyek. Nem csak a vonalaimra kell ügyelnem, hogy a…Continue Reading
Az új év jellegzetes étele a lencse, amiből ilyenkor nagyobb mennyiséget fogyasztunk a gazdagság reményében. De mi történik akkor, ha túl lencsét főztél vagy a családból esetleg csak te szereted? Semmi gond: a főtt lencse…Continue Reading
Az új otthonunkban végre kicsit több helyem van a konyhában, és a mostani kombinált fagyasztós hűtőszekrény mellett elfér egy második fagyasztó is, amit elkezdhettem feltölteni. Talán benned is felmerült már a kérdés, mi kerüljön, mi…Continue Reading
Egy költözés gyerekekkel, bármilyen kis lakásból is történik, alapos tervezést igényel. Főleg ha az új otthonunkat szeretnénk mi magunk felújítani. Nem csak azt kell a költözésnél megtervezni, hogy mit és mikor viszünk – vagy éppen nem…Continue Reading
A napokban üzenetben kaptam a kérdést: változik-e a lefagyasztott étel színe fagyasztáskor? Alapesetben azt mondom, hogy nem. Az ételeknek pontosan ugyanolyan színe van olvasztáskor, mint amikor lefagyasztottad őket. Azonban akad néhány kivétel, de ezek olyan alapanyagok,…Continue Reading
Ahhoz, hogy hosszabb időre előre meg tudj főzni és az ételeket le tud fagyasztani, szükséged van egy jó havi menüre. A cél pedig az is, hogy még gyorsan elkészíthetőek legyenek és a lehető legggazdaságosabban hozzuk…Continue Reading
Itt volt a szilveszter, amikor több virslit ettünk. Mi is egy nagyobb mennyiséget vásároltunk, és a virsli egy részét lefagyasztottam. A kép forrása: saját készítés A virsli fagyasztása Semmilyen különleges eljárást, teendőt nem igényel a…Continue Reading
Bár a botmixerek árát szerencsére nem aranyban mérik, mégis érdemes elsőre jó készüléket választani. Az elmúlt években a bébiételek készítésénél sajnos volt szerencsém többet is kipróbálni, mert egymás után mentek tönkre. Mutatom, hogy az új…Continue Reading
A rizs fagyasztása nem minden esetben indokolt, mert egy mondhatni gyorsan elkészülő étel. Én mégis javaslom a rizs fagyasztását, mert bizony akadnak olyan helyzetek, amikor jól jön, ha a kész rizst csak ki kell kapnod…Continue Reading
Mindegy, hogy lekváros, kakaós vagy túrós, a gyerekeim imádják a palacsintát. És én is. Azonban sütni már nem annyira szeretem. Nem csak azért, mert sokáig tart, hanem utána minden büdös, olajszagú lesz a konyhában. Ezért…Continue Reading
Még szeptember végén készítettem egy nagyobb adag humuszt, amiből egy kisebb adagot lefagyasztottam. (Erről korábban már írtam, itt el tudod olvasni: Tesztelem: humusz fagyasztása) Bár több helyen is azt olvastam, hogy a humusz akár egy hétig…Continue Reading
Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.