környezetvédelem
-
Fagyasztani praktikus, mert szabaddá tesz!
Ezt a bejegyzést már átköltöztettem az új weboldalra, ahol egy újraszerkesztett és bővített verziót találsz. Ha érdekel a frissített tartalom, kattints ide! Az új oldalon még több hasznos információ vár, érdemes körülnézni!
-
Ezért csomagold át a védőgázas csomagolású húst!
A hús az egyik legromlandóbb élelmiszer alapanyagaink egyike, ezért különösen fontos, hogy megfelelően szállítsuk, tároljuk és használjuk fel. Húst vehetünk a hentesnél, a piacon, ahol zacskóba kerül, illetve beszerezhetjük áruházakban is. Utóbbi helyen, amennyiben van húspult, szintén zacskóba kerül a hús. Ha viszont nincs húspult az áruházban, akkor védőgázas csomagolásban tárolják a húsokat. Az, hogy kinek melyik a kényelmesebb, a megszokott, ki melyiket tartja jobb megoldásnak, egyénileg változó. Bár nem szívesen vásárolok védőgázas csomagolású húst, mégis számtalan olyan helyzet volt, amikor megtettem. Előfordult, hogy a henteshez későn érkeztem és már nem tudtam megvenni, amit szerettem volna. A költözés után messze volt a régi hentesem, a közelben pedig nem találtam jót.…
-
Műanyagmentes július
Éppen zajlik a műanyagmentes július, melynek célja, hogy egy hónapon keresztül próbáljunk meg nem vásárolni semmit, ami egyszer használatos műanyagból készült vagy abba csomagolták. A legtöbb műanyag hulladékot a konyhában termeljük, az élelmiszereinkhez kapcsolódik. Lehet mondani, a műanyagmentes július egy felesleges kampány, mert aki ezt végigcsinálja, az július végén ugyanúgy vissza fog térni az egyszer használatos műanyag dolgokhoz. Lehet mondani, ez nekem nem megoldható, mert a boltban úgy vannak csomagolva az élelmiszerek, nem tudom máshogy hazavinni. Lehet mondani, hogy vannak zero waste (hulladékmentes) boltok, de olyan messze, hogy egy fél tank benzint elhasználok, mire odáig elautózom. Én viszont abban hiszek, hogy inkább 100 ember csinálja valamennyire jól, mint 1 ember tökéletesen. Lehet,…
