Riport
-
A „bezártságbiztos” konyha receptje
A „bezártságbiztos” konyha receptje: 6 + 1 tipp a fagyasztás szakértőjétől! címmel jelent meg egy cikkem a pécsimami oldalán. Az elmúlt napokban kialakult helyzet miatt egyre több emberben fogalmazódik meg, hogy érdemes lenne otthonra nagyobb mennyiségű élelmiszert beszerezni. Nem csak egy esetleges karantén helyzet kialakulása miatt célszerű valamennyi plusz élelmiszert otthon tartani, hanem ezzel csökkenteni tudod a boltba menetelek számát. Ráadásul (kis)gyermekkel nem is mindig egyszerű az élet. Könnyen előfordulhat, hogy nem tudsz vagy mersz velük megindulni vásárolni. Járvány esetén pedig még inkább célszerű a zsúfolt helyeket kerülni. Azoknak szeretnék tanácsokat adni, akik nem szoktak hosszabb időre előre tervezni, vagy tanácstalanok, hogy milyen élelmiszereket kellene beszerezniük és azokat hogyan tudják…
-
Ön ismeri a havi egy főzés módszerét?
Ön ismeri a havi egy főzés módszerét? Időt, pénzt és bosszúságot spórolhat címmel jelent meg velem egy interjú az origo.hu oldalán. Szóba került, hogyan született meg a havi egy főzés módszer ötlete, mit nyerhetnek a családok, háztartások ezzel a módszerrel, hogyan lehet pénzt spórolni, hogyan zajlik a bevásárlás. És még több érdekességet is megtudhatsz a cikkből. Zaláné Csörsz Eszter nő, feleség, három kisgyermek édesanyja. Imád főzni, új recepteket és módszereket kipróbálni. Lelkesedése irigylésre méltó, hiszen sokunk a főzést a nem kedvelt tevékenységek közé sorolja. Ettől persze főzni muszáj, úgyhogy napi szinten meg kell birkóznunk ezzel a teherrel. Na, de mi lenne, ha lecsökkenthetnénk ezt a számot? Ha nem kellene minden egyes…
-
Miért szeretem a munkámat? Mert segíthetek másoknak!
Imádok főzni. Szerintem csodálatos, amikor a különböző alapanyagokból összeáll valami új, egy finom és különleges étel. Szeretem látni a családom arcán, hogy ízlik nekik amit alkottam, ugyanakkor azt is, hogy a munkámmal, a főzési technikámmal segíthetek másoknak. Nekem hatalmas örömet jelent, hogy a havi egy főzéssel segíteni tudok azoknak a családanyáknak, akik néha már az alvásidejükből vesznek el, hogy a minden napi teendővel végezzenek a munka és/vagy a gyerekek mellett. Boldogsággal tölt el, hogy a havi egy főzés leveszi a terhet az anyukák válláról, és szélesen mosolygok, amikor kapom a visszajelzéseket, hogy amit csinálok, amit mondok, az tényleg működik, tényleg segít. Saját tapasztalat alapján indultam el ezen az úton, hiszen…
