Ezért ne vegyél előre csomagolt leveszöldséget

Még évekkel korábban végeztem egy kísérletet, amit most újra megismételtem: vásároltam egy csomag, előre csomagolt leveszöldséget, és megnéztem, megéri-e megvásárolni?

Minden éremnek két oldala van, ezért szeretnék pro és kontra is érveket felsorolni.

Megéri előre csomagolt leveszöldséget vásárolni, mert:

• több fajta zöldség van benne kis mennyiségben. Aki csak kis adag levest szeretne készíteni, annak nem éri meg például egy egész karalábét megvenni.
• kényelmes. Nem kell egyesével zacskózni, mérlegen méregetni, otthon zacskókat bontogatni.
• gyorsabban lehet végezni a vásárlással. Nem kell keresgetni, hogy hol van a répa, hajolgatni az alsó polcokon található zellerért. 
• minden benne van, ami egy leveshez kell, kezdő háziasszonyok sem felejtenek ki egy hozzávalót sem
• csak egy csomagoló anyagot (egy darab zacskot) használunk a vásárlás során.

Nem éri meg előre csomagolt leveszöldséget vásárolni, mert:

• a zöldségek arányát nem mi határozzuk meg. Lehet valaki kevesebb sárgarépát szeretne és több zellert, de ehhez külön kell még vennie sárgarépát.
• olyan zöldséget is tartalmazhat, amit nem szeretünk, vagy éppen allergiás rá valaki (például a zeller).
• nem látjuk, milyen állapotban van a zöldség. Lehet, az egyik oldala hibás, vagy már rohadni kezdett.

És akkor most jöjjenek a számok: 

A csomag 1 kg-os kiszerelésben volt kapható, benne változó arányban sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, vöröshagyma és zeller.

Nem tudom, a fénykép mennyire adja vissza, de a sárgarépa és a petrezselyemgyökér végei hiányoztak, és a vágás helyén megbarnultak. A zeller szintén megbarnult, a karalábé pedig már rohadni kezdett. 

Egyetlen pozitívum, hogy a zöldségek súlya csomagolás nélkül több volt, mint 1 kg. 

A leveszöldségek külön-külön lemérve így alakultak:

• sárgarépa: 584 gramm
• petrezselyemgyökér: 66 gramm
• zeller: 132 gramm
• karalábé: 184 gramm
• vöröshagyma 56 gramm

Árban úgy néz ki, hogy:

• a sárgarépa kilója 179 Ft, vagyis az 584 grammal számolva 105 Ft.
• a petrezselyemgyökér kilója 599 Ft volt, vagyis 66 grammal számolva 40 Ft.
• a zeller darabja 179 Ft. Többet lemértem, ez alapján 450 Ft/kg jött ki. Tehát 132 grammal számolva 60 Ft.
• a karalábé darabja 169 Ft/db, mérések után 845 Ft/kg jött ki, vagyis 184 grammal számolva 177 Ft
• vöröshagyma kilója 179 Ft, vagyis 56 grammal számolva 10 Ft.

Összesen 105+40+60+177+10 Ft=392 Ft. A teljes zöldség csomagért 450 Ft-ot fizettem! Vagyis ha külön-külön vettem volna meg a zöldségeket, 58 Ft-tal kevesebbet fizettem volna!

De!!!

Viszont kíváncsi voltam, a ténylegesen felhasználható rész mennyi, ezért a zellerről és a karalábéról levágtam a hibás részeket, és úgy is megmértem. Magamtól ugyanis ezeket biztos nem vettem volna meg!

A leveszöldségek súlya így változott:

• sárgarépa: 584 gramm
• petrezselyemgyökér: 66 gramm
• zeller: 110 gramm
• karalábé: 136 gramm
• vöröshagyma 56 gramm

Árban úgy néz ki, hogy:

• a sárgarépa kilója 179 Ft, vagyis az 584 grammal számolva 105 Ft.
• a petrezselyemgyökér kilója 599 Ft volt, vagyis 66 grammal számolva 40 Ft.
• a zeller darabja 179 Ft (kilója 450 Ft). Tehát 110 grammal számolva 50 Ft.
• a karalábé darabja 169 Ft/db (kilója 845 Ft), vagyis 136 grammal számolva 115 Ft
• vöröshagyma kilója 179 Ft, vagyis 56 grammal számolva 10 Ft.

Összesen 105+40+50+115+10 Ft=320 Ft. A teljes leveszöldség csomagért pedig ahogy fent is írtam 450 Ft-ot fizettem! Vagyis 130 Ft-tal kevesebbe került volna, ha külön-külön veszem meg a leves zöldségeket!

Ez az a mennyiség, amit levágtam, és rögtön ment a szemetesbe. Ez sajnos a csomagolástól nem látszott.

Ezek után mondhatod, hogy ugyan, kérlek, mi az a 130 Ft? Az semmiség. De ha azt veszed, hogy hetente egyszer veszel egy ilyen csomag leveszöldséget – pedig valószínűleg ennél több zöldséget esztek-, akkor az éves szinten, ha csak az 58 Ft-tal számolsz is legalább 3000 Ft. És akkor még nem számoltam bele, hogy kifoghatsz rohadt, vagy hibás zöldségeket, amit nem láthatsz a csomagolástól!

A képek forrása: saját készítés