A minap egy hír terjedt a facebookon, mely szerint XY áruház véletlenül többet rendelt be a friss csirkecombból. Mivel a csirkehús csak 1-2 napig tárolható hűtőszekrényben, akciósan, alig féláron elkezdték kiárusítani a készletet.
A félreértések elkerülése érdekében jelezném, ez nem marketing fogás volt, több áruház közül csupán egyetlen egyben lehetett akciósan vásárolni. Viszont a remek lehetőség híre gyorsan terjedt és rövid időn belül már hosszú sor kígyózott a húspult előtt.
Ha feléd lenne ilyen akciós lehetőség, hogyan tudnád kihasználni a fagyasztód segítségével?
Nagyon egyszerűen, töltsd fel a fagyasztód akciós termékkel. Ez egy remek lehetőség arra, hogy sokat spórolj!
Ha meg szoktad tervezni a menüt, rögtön tudni fogod, mennyi csirkecombot terveztél abban a hónapban elkészíteni. Ha még nem vásároltad meg, egy ilyen lehetőség alkalmával érdemes megvenni az egész havi mennyiséget.
Nézd át, milyen egyéb ételeket terveztél még. Heti egy sertéshúsos étel elkészítését találtad ki, de ha akciós a csirke, akkor érdemes lehet helyette kitalálni egy csirkés ételt. Vagy ugyanazt az ételt csirkehúsból elkészíteni. Például brassói helyett csirke brassóit főzni.
A kép forrása: www.pixabay.com
Hogyan tudnál még több húst eltárolni a fagyasztódban?
Amit tudsz, készítsd el, főzd vagy süsd meg. Egy sült csirkecomb kevesebb helyet foglal, mint egy nyers.
Nyersen fagyasztanád le inkább, de főzés előtt még kicsontoznád? Akkor csontozd ki fagyasztás előtt! Miért tárolnád a csontot, ha utána úgy is kidobnád?
Esetleg félreraknád a csontot egy húsleveshez? Akkor már gyűjtsd külön zacskóba, hogy ne olvasztás után kelljen még csontozgatnod. Sőt, akár a húslevest is megfőzheted és lefagyaszthatod.
A kép forrása: saját készítés
Mit tegyél, ha már megtervezted a havi menüt, esetleg már be is vásároltál hozzá?
Ha maradt még helyed a fagyasztóban, akkor használd ki a lehetőséget. A húsok, sütve és főzve is több, mint egy hónapig tárolhatóak a fagyasztóban, nyersen pedig még tovább. Lehet, hogy csak 2 kiló hús fér bele, de akkor is tudtál valamennyit spórolni. A fenti esetnél például a 2 kiló csirkecombból egy kiló ingyen lett volna.
