Már 022018
Hogyan rendszerezd a fagyasztóban az ételeket?

A megfelelő rendszer segít neked abban, hogy a lehető legkönnyebben megtaláld az ételeket a fagyasztóban, és a legrövidebb ideig legyen nyitva csak a fagyasztó. Nem túl kellemes akár az egész fagyasztót kipakolni, mert sehol nem találod benne amit éppen keresel. Ehhez a legjobb módszer, ha hasonló ételtípusokat egy helyen tárolod.

Egy szintre/egy fiókba kerüljön a kenyér és a péksütemény, egy másikra a gyümölcsök és a zöldségek, külön kerüljenek a főtt ételeket, és ha van elegendő hely, akkor a főtt ételeket is célszerű szétválogatni.

Ha szoktál nyersen is húst lefagyasztani, akkor az kerüljön a fagyasztó legalsó részére. Bár zárt csomagolásba tárolod őket, de előfordulhat, hogy egy minimális véres lé kifolyik, és nem túl gusztusos, se nem higiénikus, ha a többi ételre ráfolyik és ráfagy az a véres lé.

Legfelülre kerüljön a kenyér és a többi péksütemény, ezek biztos nem fogják összeszennyezni a többi ételt, maximum egy pici morzsa potyog rájuk. Ráadásul nem fognak összenyomódni, eldeformálódni a tárolás során. Nem túl szerencsés, ha egy zsemlére rápakolsz, ami már fagyasztás előtt teljesen összenyomódik, mert abból a zsemléből még olvasztás után sem lesz „normális” zsemle.

A többi részt főtt étel és a gyümölcsök, zöldségek töltheti ki.

Nálam ez így néz ki:

Nyers húst már egyáltalában nem tárolok a fagyasztóban. Ha esetleg nagyobb mennyiséget veszek, mert akciós volt, vagy kapok, mint legutóbb házi disznóvágás után, akkor is előfőzöm, elősütöm, hogy kisebb helyet foglaljon a fagyasztóban.

Csak egy nagyon minimális gyümölcsöt is tárolok (főleg epret és meggyet) a fagyasztóban, de abból tényleg csak egy-egy adagot.

A főtt ételeket pedig típus szerint különválogatom. Egy helyre kerülnek a levesek, egy helyre a köretek, egy helyre a húsok és a húsos étel alapok, külön a húsmentes ételek, és egy helyre az egytálételek. Így ha csak egytálételt szeretnék kivenni, akkor nem kell az összes fiókot végigkutatnom, hogy melyikben lehet, hanem rögtön tudom, hogy melyikben.


Write a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás