Hogyan spórolhatsz időt a főzésnél? -
Hogyan spórolhatsz időt a főzésnél?

Imádok főzni, új ételeket, új ízeket kipróbálni. Szeretem látni, ahogy pár hozzávalóból valamilyen finom étel születik. Ennek ellenére sokszor voltam úgy, hogy bármit megadnék azért, hogy gyorsabban végezzek a főzéssel. Vagy azért, mert már nagyon éhes voltam, esetleg türelmetlenül vártam, hogy végre megkóstoljam az ételt, de a legtöbbször az időhiány és a fáradtság miatt. Munka után még főznöm kellett, akkor is, ha már úgy éreztem, alig állok a lábamon a fáradtságtól.

Hajnalban keltem, hogy időben beérjek a munkahelyemre. A mai napig emlékszem, milyen érzés volt beállítani az ébresztőt a telefonomon 4 óra 50 percre.

A munkaidő leteltével alig vártam, hogy hazaérjek, hogy végre egy picit pihenhessek. Csak sajnos a pihenés helyett főznöm kellett.

A kép forrása: saját készítés

De mégis hogyan lehet időt spórolni a főzésnél? Csakis tervezéssel. Előre mindent, minden apró kis lépést meg kell tervezni.

Hiába szeretnék gyorsabban megfőzni, van, amin nem tudok változtatni. Egy pörkölt elkészítése mindig ugyanannyi ideig fog tartani. A hús nem fog előbb megfőni, hiába is szeretném, hogy gyorsabban készüljön el. Sajnos nem tudok olyan trükköt, amivel 2 perc alatt elkészülhetnék.

De ha előre megtervezek mindent, akkor azokat a lépéseket, melyeket több ételnél is el kell végeznem, meg tudom spórolni. És bár a hús főzéséhez továbbra is ugyanannyi idő kell, az előkészületek idejének egy részét megspórolhatom.

A kép forrása: www.pixabay.com

Sokan kérdezik, hogy nem fárasztó egy napon keresztül főzni, egy napot rászánni a főzésre? Dehogyisnem! De több évnyi tapasztalat után bátran merem mondani, hogy közel sincs olyan fárasztó, mint nap mint nap, munka után, esetleg gyerekek mellett hulla fáradtan megfőzni. Soknak tartod 6-8 órán át főzni? Adtad már valaha össze, hogy egy átlagos hónapban mennyi időt töltesz a konyhában? Számold csak össze, mennyi időd megy el azzal, amíg kitalálod, mit fogsz főzni, elmész a boltba, előkészíted a hozzávalókat, megfőzöl. És ugye a takarítást se felejtsük ki, mert piszkos edények is keletkeznek. Nos? Neked mi jött ki? Ugye, hogy több, mint 8 óra?

 


Írj hozzászólást!

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás