Lecsós csirkemell

A sült csirkemellet néha száraznak találom, és ha szeretném egy kicsit szaftosabbra, kicsit fűszeresebbre elkészíteni, akkor egy lecsós alapot készítek hozzá, amiből egy lecsós csirkemell lesz.

Nagyon gyorsan megvan, és minden hozzávaló fagyasztható. Előre elkészítheted, ez egy olyan étel, amit csak kiveszel a fagyasztóból, megmelegítesz és már eheted is.

 

A lecsós csirkemell hozzávalói:
  • 1/2 kg csirkemell
  • 1 darab vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb darab paprika
  • 1 darab paradicsom
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • ízlés szerint só és bors

 

Fagyasztás előtti teendők a lecsós csirkemellel:

A csirkemellet szeleteld fel, és egy fazékban kevés olajon kezd el sütni.

Add hozzá az apróra vágott vörös-és fokhagymát, paprikát és paradicsomot.

Sózd, borsozd, és jó alaposan keverd át. 

Add hozzá az őrölt pirospaprikát, öntsd fel egy kevés vízzel és fedő alatt, közepes lángon főzd puhára.

Olvasztás utáni teendők a lecsós csirkemellel:

Fogyasztás előtti nap vedd ki a fagyasztóból, és tedd át a hűtőszekrényben. Mikróban melegítsd meg és már eheted is!

 

A lecsós csirkemell nyers fagyasztása:

Ha nem rajongasz a főtt ételek fagyasztásáért, akkor a lecsós csirkemellet nyersen is lefagyaszthatod. A hozzávalókat darabold fel, keverd össze és fagyaszd le. Amikor elszeretnéd készíteni, kevés vízben akár fagyott állapotban elkezdheted elkészíteni. Figyelj, ebben az esetben kicsit tovább tart elkészíteni! 

A képek forrása: saját készítés

 

Jó lenne egy receptes oldal, ahol

* folyamatosan újabb és újabb receptek kerülnek fel,

* az elkészíthető ételek egészségesek, finomak és változatosak,

* részletesen le van írva az elkészítésük,

* különböző étrendek közül is tudsz választani (például vega, paleo)?

* ÉS MINDEN ÉTEL FAGYASZTHATÓ LENNE?

 

Kattints ide!

Ha tetszett, oszd meg:Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Tags:

Add a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás