Havi egy főzés online tanfolyam
Egy tanfolyam, mely részletesen tartalmaz minden tudnivalót ahhoz, hogy egyszerűen és sikeresen meg tudj főzni egy hónapra!
Tanuld meg, hogyan használhatod ki a fagyasztód adta lehetőségeket és legyen több szabadidőd!
Mire ad megoldást a havi egy főzés tanfolyam?
A házimunkák közül te is főzéssel töltöd a legtöbb időt? Fáradt és kimerült vagy, ezért igyekszel valamilyen gyorsan elkészíthető ételt főzni? A havi egy főzés módszerével az ételeket előkészítve, félig vagy teljesen készen tárolod, megspórolva ezzel rengeteg időt a hétköznapokra.
Sokkal könnyebben veszed hétköznap este az akadályokat, mert nem kell kapkodnod, hogy elkészítsd a vacsorát vagy a másnapi ebédet.
Mivel nem akkor kell elvégezned az előkészületeket, kevesebb edényt, konyhai eszközt fogsz napi szinten összekoszolni és kevesebb időt kell mosogatással és a konyha takarításával töltened.
Könnyebben rendet tudsz tartani a konyhában.
Sokszor pizza a vacsora vagy tészta a másnapi ebéd, mert az gyorsan megvan? Tudod, hogy jobb lenne valami mást készítened, de se kedved, se erőd hozzá?
A havi egy főzéssel előre megtervezed a menüt és el(ő)készíted az ételeket. Sokkal változatosabban és egészségesebben tudtok étkezni.
Nem kell naponta boltba menned, mert egy-egy hozzávaló hiányzik az aznapi menüből. Előre meg tudod tervezni, mikor mit fogtok enni és a hozzávalókat meg tudod venni. Ritkábban kell vásárolni menned, a boltban sorban állni.
Tudom, hogy a legtöbb pénz az étkezésre megy el. Szeretnél kevesebbet költeni, de megvonni sem akarod magatoktól a dolgokat. Előfordul, hogy a drágább alapanyagokat veszed meg, mert azzal kevesebb a teendőd. Csak mert gyorsabban végzel a főzéssel.
Mivel már minden főzésre kész állapotban vagy főzve kerül a fagyasztóba, nem kell az előkészületekre – mint a darabolás – időt szánni.
Minden anya a legjobbat akarja a gyermekének, szeretne neki mindent megadni. Biztos előfordult már veled, hogy a gyermeked a kedvenc ételét kérte tőled, de fáradt voltál és neked nem volt kedved nekiállni elkészíteni vagy a boltba elmenni, mert nem volt otthon minden hozzávaló.
A havi egy főzés módszerével el tudod készíteni a gyerek kedvenceit, így oda tudod neki adni, bármikor is kéri. A legszuperebb anyának fogod érezni magad a világon, aki előtt nincs akadály.
Napi szinten rengeteg szemetet termelünk, melynek nagy része a konyhában keletkezik. Sok műanyagot használunk a csomagoláshoz, a tároláshoz.
A havi egy főzés módszerével egyszerre veszel meg mindent, ezért sokkal kevesebb szemét keletkezik a konyhádban. A ritkán boltba járással – ha autót használsz – kevésbé szennyezed a környezetet.
A havi egy főzés módszerrel kevésbé lesz sztresszes az életed.
Ha esetleg túlórázol, nem kell amiatt aggódnod, hogy éhesen vár otthon a család és mennyi idő lesz mire elkészülsz a főzéssel.
Az estét és a hétvégét nem a konyhában töltöd, hanem a családdal vagy pihenéssel.
Tudtad?
Az ételek fagyasztásához semmilyen tartósítószert nem kell használni.
A fagyasztást, mint tartósítási módszert már régóta használja az emberiség, azonban a fagyasztószekrény adta lehetőségeket csak kevesen használják ki.
A „fagyasztó ízt” nem a fagyasztószekrény okozza, hanem a készülékben keringő hideg levegő, pontosabban a rossz csomagolás és a tárolás miatt alakul ki.
Tudtad?
Miről lesz szó a tanfolyamban?
A fagyasztás alapjai
- Átvesszük, mit lehet fagyasztani, és mit nem
- Megtudhatod, melyik ételt meddig tárolhatod a fagyasztóban
- Megbeszéljük a fagyasztás alapvető lépéseit
- Megtudhatod, mi az úgynevezett “hármas szabály”
- Megbeszéljük, hogy milyen eszközökre van szükséged az étel elkészítéséhez
- Tisztázzuk, miben tárold az ételeket a fagyasztóban
- Mire van szükséged a sikeres fagyasztóban tároláshoz
Vásárlás, menütervezés
- Beszélünk az anyagiakról, mire figyelj, hogyan tudsz spórolni
- Vásárlási tippeket kapsz, mire figyelj vásárlás előtt, alatt, után
- Terveket készítünk, hogy később minden alapanyag a rendelkezésedre álljon
- Elmondom, mit vigyél magaddal a vásárláshoz
Főzés
- Megbeszéljük, milyen teendőket kell elvégezned a főzés előtt
- Megismerheted a fagyasztóba főzés négy típusát
- Átvesszük a főzési stratégiát, hogy gyorsabban végezz a főzéssel
- Megtudhatod, hogyan jelöld az ételeket, hogy minden információt tudj róluk
- <úgy összességében mire figyelj főzéskor
Tárolás
- Megmutatom, hogyan célszerű lefagyasztani az ételeket
- Elmondom, hogyan tudsz helyet “spórolni” az ételekkel
- Megtudhatod, mi a teendőd áramszünet esetén
Olvasztás
- Megtudhatod, miért nem a mikróban olvasztás a legjobb módszer
- Bemutatom, hogy a különböző típusú ételeket hogyan olvaszd ki
- Elmondom, mit tegyél, ha elfelejted kivenni az ételt a fagyasztóból
Extra tippeket is megosztok veled, mint például :
- egy alapételből hogyan készíthetsz több féle ételt
- mit tegyél azokon a napokon, amikor egyszerűen semmi sem jön össze
- hogyan oldd meg a főzést, ha nincs időd egyszerre egy egész hónapra megfőzni
Miért tudok neked segíteni?
2014-ben kezdtem el ételeket előre megfőzni és lefagyasztani, az első gyermekem születése előtt. Teszteltem a módszert egy, kettő, majd három pici gyermek mellett.
Tudom, hogy milyen nehéz beosztani az időt, hiszen én magam is kisgyermekes édesanya, dolgozó nő és feleség is vagyok.
Szeretek főzni, de nem akarom az időm nagy részét a konyhában tölteni. Szeretek ott lenni a nagy családi pillanatoknál, hétvégén ha a gyerekek hagynak, akkor kicsit lustálkodni, majd nyugodtan, közösen megreggelizni. Elmenni kirándulni, sétálni, játszóterezni, anélkül, hogy rohanom kellene haza főzni.
A gyerekeimnek már azt a szemléletet szeretném átadni, hogy egy nőnek nem a konyhában helye, mégis képes saját maga elkészíteni a család ételeit.
Imádom, hogy szinte minden helyzetre fel tudok készülni, legyen szó költözésről, nyaralásról, betegségről vagy akár egy gyermek születéséről.
Akik már elvégezték a tanfolyamot:
„Amit szeretek ebben a módszerben, hogy nem kell az egész szabadidőmet a konyhában töltenem és nem kell azon gondolkodnom, hogy mit fogunk enni. Ez megváltoztatta az életem! Mint dolgozó anya kevés az időm, a módszer megszabadít attól, hogy aggódjak, mit együnk ma vacsorára.” – Olga
Emlékszem az első hónapra, amikor a módszert alkalmaztam. Nagyszerű volt úgy hazaérni, hogy csak kivettem valamit a fagyasztóból, megmelegítettem és már ettünk is.” – Edit
+ 40 leckéből álló Havi egy főzés tanfolyam, mely tartalmazza az ételfagyasztás alapjai videótanfolyam tananyagát is!
+ Tervezéshez sablonok
+ Nyilvántartó sablonok
+ Kérdezési lehetőség
19 990 Ft
Gyakran ismételt kérdések
A tananyag árát megrendelést követően bankkártyával vagy átutalással tudod rendezni. Az összeg beérkezését követően emailben küldöm el a fiókod létrehozásához szükséges linket. Ott meg kell adnod az általad választott felhasználónevet és jelszót.
A leckék korlátlan ideig elérhetőek, akkor olvasod el, amikor szeretnéd. Olyan tempóban haladsz, ahogy neked kényelmes.
A módszer lényege az, hogy egyszerre akár egy hónapra elegendő ételt készíts el, és fagyassz le. A tanfolyamban részletesen elmondom, mit és milyen sorrendben csinálj, illetve mi történik, ha nem követed a lépéseket.
Ha valamennyi gyakorlatod van a főzésben, akkor biztos sikerülni fog!
A befizetést követően emailben küldöm el a fiókod létrehozásához szükséges linket. Ott meg kell adnod az általad választott felhasználónevet és jelszót.
A Receptbazár oldal ezért készült el!
Nézd, őszinte leszek. A tanfolyam anyaga sok. Nagyon sok. Minimum 2 napot rá kell szánnod, hogy végigolvasvasd és elvégezd a főzés előtt szükséges teendőket.
Írhatnám, hogy miután elolvastad a tanfolyamot, rögtön képes leszel, de akkor hazudnék. Először is egyben kell látnod az egész folyamatot, mert nem csak arról van szó, hogy elkészítesz néhány ételt, aztán lefagyasztod. Tervezned kell.
Én viszont ott leszek veled és minden lépést részletesen bemutatok.