Vannak ételek, melyek nagyon jól bírják a fagyasztást, és olvasztás után ugyanolyanok, ha nem jobbak, finomabbak mint fagyasztás előtt. Vannak, melyek jól fagyaszthatóak, bár lehet, hogy az elkészítésüknél és a fagyasztásuknál oda kell figyelni. És sajnos vannak olyanok, melyek egyáltalán nem fagyaszthatóak. Az egyik ilyen nem fagyasztható étel a saláta.
A kép forrása: www.pixabay.com
A saláta, legalábbis a tapasztalataim szerint nem áll el túl sokáig a hűtőszekrényben. Rendszerint már másnap elkezd fonnyadni, de 2-3 nap után biztos. A salátalevelek szélei elkezdenek barnulni, és az egész saláta összeesik.
Viszont fagyasztással sem tartósítható jól. Célszerű inkább mindig frisset vásárolni.
Sziasztok! Csak annyit fuznek hozza, ha a salaltat egy tal vizbe forditod es ugy teszed a hutobe, 3-4 napig is jo, a levelei feszesek ropogosak maradnak. Ugyanez ervenyes a retekre is ?