-
Reszelt alma fagyasztása
Itt az ősz, a hűvösebb időjárással és esővel együtt. És itt van az alma szezon. Az isteni finom almás-fahéjas sütemények időszaka. Sok recepthez kell reszelt alma. Például az egyik kedvencemhez, az almás pitéhez. Éppen ezért érdemes néhány zacskóval lefagyasztani. Tudom, hogy almát egész évben bármikor lehet vásárolni, így a fagyasztás elsőre felesleges dolognak tűnhet. Azonban megeshet, hogy nagy mennyiségű almát kaptál vagy rengeteg almátok termett, de nem tudod hol tárolni. Vagy éppen imádjátok a(z almás) süteményeket, de kevés időd van sütni. Az alma előkészítése Az alma fagyasztásához az almát mosd meg, majd reszeld le. Sajnos olvasztás után már nem tudod lereszelni, ezért ezt még fagyasztás előtt kell megtenned. Miután az…
-
Alma fagyasztása
Ilyenkor ősszel még igyekszünk az utolsó napsütéses napokat kint tölteni, mielőtt megérkezne az esős idő. Talán gyakrabban készítünk süteményeket, jobban vágyunk az édesebb ízekre. Például almás édességeket készítünk. Bár az alma viszonylag sokáig eláll, megeshet, hogy olcsón nagyobb mennyiséget tudsz vásárolni és a fagyasztás mellett döntesz. Az alma előkészítése a fagyasztáshoz Mosd meg, töröld szárazra az almát, majd hámozd meg. Majd vágd gerezdekre vagy szeleteld fel a kívánt méretűre. Egy kevés citromlével locsold meg, hogy ne barnuljon meg. Ha szeretnéd, fűszerezheted is. Keverhetsz hozzá cukrot, fahéjat, szerecsendiót, sőt akár mézet is. A kép forrása: saját készítés Az alma fagyasztása Tedd zacskóba vagy dobozba és fagyaszd le. Ha nagyobb mennyiséget szeretnél…