-
Zabpelyhes csirkefasírt
Diétázók, cukorbetegek, és az IR diétázók is fogyaszthatják.
-
Tésztás csirkepaprikás
Itt az én tésztás csirkepaprikás verzióm! Gyors, finom, egészséges és fagyasztható!
-
Tejfölös csirke pár perc alatt
Nem csak én, de a gyerekeim is imádják a tejfölös csirkét, ezért viszonylag sűrűn kerül nálunk az asztalra. Ilyen melegben viszont örül az ember, ha minél kevesebbet használja a tűzhelyet, és minél kevesebb időt tölt a konyhában, éppen ezért ajánlom neked ezt a fagyasztott verziót. Előzmények: Még hetekkel korábban volt egy nagyobb lehűlés, és kihasználtam az időjárást: főztem egy nagy adag csirkepörköltet, amit aztán lefagyasztottam. Ebből vettem ki előző nap este egy adagot, és raktam át a hűtőszekrénybe. A kiolvadt pörköltet egy fazékban kevés vízzel felraktam forrni. Amíg felforrt, elkészítettem a habarást. A lisztet egy kevés hideg vízzel és tejföllel simára kevertem. Ehhez egy régi, jó nagy teásbögrét használtam, mert így…
-
Grillezett petrezselymes, citromos csirkemell
Ha unod már a szokásos, natúr csirkemellet, ez az étel garantáltan rögtön a kedvenced lesz! Ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető. Ha pedig szeretnéd, akár csirkecombból vagy pulykamellből is megcsinálhatod. És azt mondtam már, hogy fagyasztható? Készítsd el előre, hogy később már csak enned kelljen! Hozzávalók 4 személyre: 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma apróra vágva vagy reszelve fél citrom leve 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem (lehet szárított is, de ha lehetőséged van, szerezz be frisset, mert azzal sokkal finomabb) kevés só őrölt bors 75 dkg csirkemell vagy csirkemell filé Az étel elkészítés: A fűszereket az olajjal, az apróra vágott petrezselyemmel, a fokhagymával és a citromlével együtt öntsd bele egy zacskóba, és jó alaposan…
