Gombát szinte bármikor tudunk vásárolni a boltban, nem szezonális termék. Sőt, akár mi magunk is megtermelhetjük magunknak otthon. Mégis előfordulhat, hogy úgy döntesz, célszerű lenne valamennyi gombát lefagyasztani. Érdemes a gombát a fagyasztóban tárolni, ha…olvasás folytatása
Címke: ételek fagyasztása
Megérkezett a tavasz és lassan itt van a ballagási és az esküvői szezon, ezért úgy gondoltam, legyen szó a torta fagyasztásáról. A közhiedelemmel ellentétben a torták nagyszerűen fagyaszthatóak, még a tejszínes csodák is! Pár éve…olvasás folytatása
A pisztrángot fagyasztás előtt mindig alaposan meg kell….
Itt volt a szilveszter, amikor több virslit ettünk. Mi is egy nagyobb mennyiséget vásároltunk, és a virsli egy részét lefagyasztottam. A virsli fagyasztása Semmilyen különleges eljárást, teendőt nem igényel a fagyasztása. Vagy eredeti, bontatlan csomagolásban,…olvasás folytatása
A kakaós csiga hosszú ideje a család nagy kedvence, gyakran esszük reggelire, és néha a gyerekek uzsonnára. Bár kapható a közeli boltban, mégis inkább gyakran lefagyasztom, mert többször előfordult már, hogy nem sült ki, mire…olvasás folytatása
Amikor valaki időszűkében van, és határozza, hogy elkezd az ételeket fagyasztani, akkor gyakran megijed a fagyasztásról, mert rengeteg kérdés merül fel benne: Milyen ételeket lehet lefagyasztani, és melyik ételeket nem lehet? Itt van néhány…olvasás folytatása