Barion Pixel
  • havi egy főzés
    Fagyasztási tippek,  Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek,  rendrakás

    Ezért használj visszazárható zacskót

    Amióta felfedeztem a visszazárható fagyasztós zacskót, töretlenül imádom. Erről már korábban is írtam, az Ezért tárolj mindent fagyasztós zacskóban, illetve a Hurrá, nyaralunk cikkekben. A múlt héten azonban beütött a krach, szabályos világvége állapot alakult ki, ugyanis elfogyott itthon a visszazárható zacskó. Hiába, a nyaraláskor elhasználtam az összeset. Ez még nem is lett volna gond, csakhogy sehol sem kaptam. Kétségbeesetten jártam végig sorban a boltokat, de úgy tűnt, mintha hirtelen mindenki visszazárható fagyasztós zacskóból akart volna bespájzolni, mivelhogy egyetlen egy darabot sem tudtam venni.  Voltunk a környék összes élelmiszerüzletében és drogériájában, de semmi! Mindenhol ott volt a helye, csak teljesen üres volt. Pár márkából még találtam egy minimális mennyiséget, de a korábbi tapasztalataim nem…

  • Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek

    Hogyan rendezd el az ételeket a fagyasztóban?

    Ahhoz, hogy a legkönnyebben megtaláld a keresett ételeket a fagyasztóban, ahhoz a megfelelő helyre kell tenned őket. A hasonló ételtípusokat egy helyen érdemes tartani. Egy helyre kerüljön a kenyér és a péksütemények, egy helyre a gyümölcsök és a zöldségek, együtt tárold a főtt ételeket és külön helyre kerüljenek a nyers húsok. A fagyasztó legalsó részére kerüljenek a nyers húsok, hogyha valamilyen ok miatt a zacskó vagy a fagyasztó doboz tönkremenne, és a benne tárolt hús leve kifolyna, akkor ne folyjon rá a többi ételre. Bár elméletileg minden étel zárt csomagolásban kerül a fagyasztóba, a nyers húsból kifolyó véres lé még a csomagoláson sem túl higiénikus. Kép forrása: https://pixabay.com A húsokat is…

  • Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek,  rendrakás,  Takarítás

    Hogyan takarítsd ki a fagyasztót?

    A fagyasztót, legyen szó akár hagyományos fagyasztóládáról, fagyasztószekrényről vagy kombinált készülékről, évente legalább egyszer alaposan ki kell takarítani. Persze tudom, ezt sokan nem szeretik, hiszen ki kell pakolni, gondoskodni kell a fagyasztóban lévő élelmiszerekről, és még sok más teendő is van. Ráadásul ha tele van, nagyon időigényes. Ha te is azok közé tartozol, akik utálják a fagyasztó takarítást, akkor ez a cikk neked szól! Milyen sűrűn kell a fagyasztót kitakarítani? A hagyományos, kézi leolvasztásút évente legalább egyszer, vagy akkor, ha több, mint fél centi vastag jég van a készülék belsejében. Célszerű akkor is kitakarítani, ha valami belefolyt, vagy kiszakadt egy zacskó, és ha tudod, akadályozd meg, hogy bármi belefolyjon a fagyasztóba. Miért…

  • Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek

    A fagyasztó születése

    A mai háziasszonyok szerencsések, hiszen a fagyasztószekrények a mindennapjaik része, és bennük az élelmiszereket hosszú ideig is tudják tartósítani. Ám a fagyasztószekrények „születése” előtt csak különböző technikákkal vagy trükkökkel tudták tárolni az ételeket. A különböző alapanyagokat aszalták, sóval tartósították, befőzték, savanyították, vagy hűs pincékben, kamrákban tárolták. A legnehezebben a húsok voltak tartósíthatóak, ezért a legtöbb esetben frissen vágva fogyasztották. Nem véletlen, hogy a disznóvágások késő ősszel vagy télen voltak, amikor kevesebb volt a légy, és a hideg időben a hús is tovább elállt. A megfőzött ételeket pedig sokszor az udvari ásott kutakban tárolták, az edényt a víz felszíne fölé leengedve. Kép forrása: https://pixabay.com Az első „hűtőszekrényeknél” az alacsonyabb hőmérséklet eléréséhez még…

 

Egy tananyag, mely részletesen tartalmaz minden tudnivalót ahhoz, hogy egyszerűen és sikeresen meg tudj főzni egy hónapra!

Tanuld meg, hogyan használhatod ki a fagyasztód adta lehetőségeket és legyen több szabadidőd!

Most akciós áron!

A részletekért kattints ide!

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás