-
Neked mekkora segítség lenne napi 15-20 percnyi segítség a konyhában?
Sok ételnél az előkészítés tovább tart, mint a főzés vagy a sütés közbeni teendők. Egy sült húsnál a hús megmosása, darabolása, fűszerezése tovább tarthat, mint a sütése. Ráadásul ha sütőben készíted el, nincs is vele más teendőd, mint behelyezni a sütőbe, majd miután elkészült, kivenni. Esetleg egyszer megfordítani. Ha azonban a fagyasztóban már előkészítve tárolod az alapanyagokat, a főzésnél rengeteg időt megspórolhatsz. Két gyermekes édesanyaként magam is megtapasztaltam, hogy sokszor egy olyan egyszerű dolog, mint egy hús bepanírozása vagy a fasírtgolyók megformázása, sőt egy rántás elkészítése is igazi kihívás lehet. Nehéz előre tervezni, sosem tudhatom, hogy a gyerekeim éppen mikor kelnek fel bal lábbal, mikor lesz álmatlan éjszakánk hasfájás vagy…