Itt az ősz és vele az alma szezon! Ilyenkor élvezhetjük a különböző almás finomságokat, de ha szeretnél eltenni későbbre is, most tedd meg! Bár az alma tartósítás nélkül is a viszonylag sokáig tárolható gyümölcsök közé tartozik, mégis célszerű egy minimális mennyiséget lefagyasztani belőle. Sajnos a fagyasztás során megváltozik az állaga, és elveszíti a ropógósságát, ettől függetlenül igazi finomságokat készíthetsz belőle. A megmosott almákat hámozd meg, a magját és a magházat távolítsd el, és vágd vékony cikkekre. Hogy az alma barnulását megakadályozd, kevés citromlével locsold meg. Jól zárható zacskóban tárold, és olvasztást követően gyorsan használd fel. A kép forrása: saját készítés Elteheted lereszelve is, később pedig almás pitét készíthetsz belőle. Akkor már nem kell…