Barion Pixel
  • Hasznos tanácsok,  Konyhai tippek

    A fagyasztó születése

    A mai háziasszonyok szerencsések, hiszen a fagyasztószekrények a mindennapjaik része, és bennük az élelmiszereket hosszú ideig is tudják tartósítani. Ám a fagyasztószekrények „születése” előtt csak különböző technikákkal vagy trükkökkel tudták tárolni az ételeket. A különböző alapanyagokat aszalták, sóval tartósították, befőzték, savanyították, vagy hűs pincékben, kamrákban tárolták. A legnehezebben a húsok voltak tartósíthatóak, ezért a legtöbb esetben frissen vágva fogyasztották. Nem véletlen, hogy a disznóvágások késő ősszel vagy télen voltak, amikor kevesebb volt a légy, és a hideg időben a hús is tovább elállt. A megfőzött ételeket pedig sokszor az udvari ásott kutakban tárolták, az edényt a víz felszíne fölé leengedve. Kép forrása: https://pixabay.com Az első „hűtőszekrényeknél” az alacsonyabb hőmérséklet eléréséhez még…

 

Egy tananyag, mely részletesen tartalmaz minden tudnivalót ahhoz, hogy egyszerűen és sikeresen meg tudj főzni egy hónapra!

Tanuld meg, hogyan használhatod ki a fagyasztód adta lehetőségeket és legyen több szabadidőd!

Most akciós áron!

A részletekért kattints ide!

Ez az oldal sütiket használ és tiszteletben tartja az EU törvényeket, így meg is mondja Neked. Remélem ez rendben van részedről is. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás