-
Fagyott virsli főzése
Megesik, hogy több virslit vásároltál, nem bírtátok megenni, ezért egy részét lefagyasztottad. De felmerülhet benned a kérdés: hogyan lehet a fagyott virslit felhasználni? Ki kell olvasztani vagy rögtön meg lehet főzni? A fagyott virsli olvasztása Szintén semmilyen különleges teendőt nem igényel. Egyszerűen csak vedd ki fagyott virslit a fagyasztóból és szobahőmérsékleten vagy ha nem szeretnétek aznap megenni, akkor a hütőszekrényben hagyd kiolvadni. Olvadás után a virsli nedves lehet, mivel fagyás közben jég keletkezik a benne lévő víz egy részéből, ezért rakj alá egy tányért. Ha eredeti csomagolásban fagyasztottad, ne ijedj meg, ha valamennyi víz fog állni a zacskóban. A kép forrása: saját készítés A fagyott virsli főzése A szokásos módon…
-
Mágikus kiolvasztó
Pár órája felkeltette az érdeklődésemet egy mágikus kiolvasztó, amivel a fagyott hús pár perc alatt kiolvasztható. Mivel a fagyasztás nálam napi szinten téma, egyszerűen muszáj volt róla írnom legalább pár sort.
-
Virsli fagyasztása
Itt volt a szilveszter, amikor több virslit ettünk. Mi is egy nagyobb mennyiséget vásároltunk, és a virsli egy részét lefagyasztottam. A virsli fagyasztása Semmilyen különleges eljárást, teendőt nem igényel a fagyasztása. Vagy eredeti, bontatlan csomagolásban, vagy zacskóba átpakolva fagyaszd le. Ha egyszerre egy egész csomaggal nem tudtok megenni, akkor célszerű külön, kisebb adagokba porciózni, és úgy lefagyasztani. A virsli olvasztása Szintén semmilyen különleges teendőt nem igényel. Egyszerűen csak vedd ki a fagyasztóból és szobahőmérsékleten hagyd kiolvadni vagy főzd meg. A kép forrása: saját készítés Olvadás után a virsli nedves lehet, mivel fagyás közben jég keletkezik, és ezt a virsli nem tudja magába szívni. Mindenképp rakj alá egy tányért, ha pedig…
-
A mai fagyasztószekrények mások lennének?
A napokban férjemmel egy műszaki áruházban nézelődtünk, és ha már ott voltunk, elmentem megnézni a hűtő, illetve a fagyasztószekrényeket. Az én készülékem se régi, csupán pár éves, és nem is a legjobb modell volt, amikor megvettük, mégis meglepődve tapasztaltam, hogy mióta mi megvásároltuk, mennyi újítás történt. Emlékszem, gyerekkoromban a fagyasztó takarítás nem pár perces munka volt, mint most. Akkor tudtuk kitakarítani, amikor nagyjából már üres volt. A maradék fagyasztott élelmiszert átpakoltuk a nagyszüleim fagyasztójába, hogy ne menjen tönkre. Aztán jöhetett az egész éjszaka tartó olvasztás. A szüleim folyamatosan cserélgették a készülékben a forró vizes lábosokat, hogy a készülék belsejében lerakódott vastag jeget minél könnyebb legyen leszedni. Olyankor mindig állt a…
