Pár héttel ezelőtt Betti a csoportjában ajánlott egy szilvás gombóc receptet, amit cukkiniből készítettek el. Rögtön felkeltette az érdeklődésemet, mert a szilvás gombóc nálunk nagy kedvenc, és a kisfiam a cukkinit amúgy is csak krémlevesként hajlandó megenni. Elkészítettem, és rögtön nagy kedvenc lett. Az elkészítéséről készítettem egy rövid videót is: De a biztonság kedvéért leírom: Hozzávalók kb. 15 darab cukkinis szilvásgombóchoz: 400 gramm  cukkini 1 darab tojás 250-300 gramm liszt só  Az eredeti recept teljes kiőrlésű lisztet írt, de nekem az most nem volt otthon. Sima fehérlisztet használtam. A cukkinis szilvásgombóc elkészítés: A cukkini meghámoztam. Az eredeti recept szerint a zsenge cukkinit nem kell meghámozni, de én féltem, hogy a…