-
Tejföl fagyasztása
Itt a nyár, a kirándulások és a nyaralások időszaka. Ilyenkor igyekszünk a hűtőszekrényt teljesen kiüríteni, hogy semmi romlandó ne maradjon benne amíg nem vagyunk otthon. Talán nincs is bosszantóbb annál, mint amikor fáradtan hazaérünk a nyaralásból, a hűtőszekrényben pedig valami megromlott és az egész nagyon büdös lett. Főleg a tejtermékek és a felvágottak okozhatnak galibát. Azonban nem mindig lehet teljesen kiüríteni, elhasználni a romlandó élelmiszereket, ilyenkor amit lehet, célszerű fagyasztani. A kép forrása: www.pixabay.com A tejföl fagyasztható? A tejfölt sajnos nem érdemes fagyasztani. Olvasztás után az állaga, a szaga és az íze is megváltozik, csomóssá, grízessé válik. Főzéshez még felhasználható (például egy habarással készült leveshez), de a kész étel nem…