-
Miért utálom a vasárnapot
Sok ember a hét napjai közül a hétfőt utálja a legjobban. Erről számtalan vicc, mém is készült. Hiszen hétfőn a pihentető hétvége után ismét korán kell kelni, újra dolgozni kell menni. De mi nők tudjuk, hogy ez nem teljesen így van. Bevallom, én a vasárnapot utálom a hét napjai közül a legjobban. A vasárnap a pihenésé. Vagy mégsem? Sokan azt gondolják, a vasárnap a pihenésé, csak a pihenésről és a családról szól. Hiszen a hétköznap elmaradt házimunkát, takarítást szombaton le lehet tudni. Sőt, sokan szombaton dupla adag étellel készülnek, hogy vasárnap már főzniük se kelljen. Elméletileg tehát a vasárnapnak egy pihentető napnak kellene lennie. Amikor az egész család pihen, együtt…
-
Új év, új cél, új minden
Ezt a bejegyzést már átköltöztettem az új weboldalra, ahol egy újraszerkesztett és bővített verziót találsz. Ha érdekel a frissített tartalom, kattints ide! Az új oldalon még több hasznos információ vár, érdemes körülnézni!
-
Spórolj egyszerű receptekkel!
Van, aki azt mondja, hogy spórolni könnyű és könnyen megy neki. Más szerint nehéz és nem is nagyon tudja megvalósítani. Abban viszont szerintem egyetértünk, hogy spórolni legtöbbet a konyhán tudunk. Pontosabban a bevásárlások során. Az egész spórolás pedig a receptekkel kezdődik. Sokan ott rontják el, hogy bonyolult, sok hozzávalót igénylő recepteket választanak ki. Ebből egy kicsi, abból kicsi és a végén már tele is van a kosár és a pénztárnál nem értjük, miért fizetünk annyit. Hiába drága egy-egy hozzávaló, mégis megvesszük, mert az ételhez kell. Azt “mondja” a recept. Természetesen nem arról van szó, hogy étkezz egyhangúan. De néhány, akár szezonban lévő alapanyagból is ugyanolyan finom ételt lehet készíteni, mintha tucatnyi hozzávalót…
-
Az ételek fagyasztása olyan mint a futás
Tegnap kora este elindultam futni. Miközben méterről méterre haladtam az aznapra kitűzött távhoz, azon gondolkodtam, az ételek fagyasztása olyan mint a futás. Vannak időszakok, amikor elhatározzuk, mostantól majd máshogy csináljuk. Döntést hozunk, hogy mostantól rendszeresen sportolni fogunk. Mondjuk mindennap elmegyünk futni. Jöhet eső, havazás, hideg, erős szél, bármi, mi akkor is menni fogunk. Ahogy a főzésnél is megfogadjuk, mostantól minden nap legalább egyszer főtt étel kerül az asztalra, amit mi magunk készítünk el. Azonban az időhiány miatt az ételek fagyasztása mellett döntünk. Elhatározzuk, hogy telefőzzük a fagyasztószekrényt. Az előkészületekben is nagyban hasonlít egymáshoz a két tevékenység Először is drága eszközöket vásárolunk, mert úgy gondoljuk, attól függ a sikerünk. Beruházunk egy…
-
Újévi fogadalmak anyaszemmel. Tegyünk vagy ne tegyünk? – videó
Az óév utolsó és az újév első napjaihoz számtalan szokás és hiedelem kapcsolódik. Egyike ezeknek az újévi fogadalmak.
-
Nekem nincs időm főzni és fagyasztani!
Gyakran megesik, hogy valakinek egyszerűen nincs ideje egész nap főzni, nagy mennyiségű ételt előre elkészíteni és lefagyasztgatni. Akár amiatt, mert két munkahelye van és hétvégén is dolgozik, esetleg újszülöttel van otthon, aki mellett nincs egy egész szabad napja. Vagy amikor a szombat és a vasárnap utazással, család vagy rokonlátogatással telik és alig tölt otthon egy kevés időt. Mutatok 3 ötletet arra az esetre, ha nagyon időszűkében lennél. Ha nem szeretnél egész nap főzni vagy egy hónapra előre megfőzni, de mégis szeretnél egy picit könnyíteni a dolgodon: Tervezd meg az ételeket és az alapanyagokat készítsd elő. Mérd ki és darabold össze a fagyasztható hozzávalókat. Pörköltet készítenél? Kockázva fagyaszd le a húst,…
-
Tényleg utálunk főzni vagy csak…?
Ezt a bejegyzést már átköltöztettem az új weboldalra, ahol egy újraszerkesztett és bővített verziót találsz. Ha érdekel a frissített tartalom, kattints ide! Az új oldalon még több hasznos információ vár, érdemes körülnézni!
-
Hogyan (ne) spájzolj be a korona vírus miatt?
Érdemes bespájzolni vagy nem? Ha igen, akkor hogyan csináld? Ha nem szeretnél, azért milyen lépéseket érdemes megtenni? Ezekre a kérdésekre kapsz választ ebben a videóban: Az ingyenes email sorozatban pedig bemutatok 5 tipikus hibát, és a megoldását, hogy te már ne kövesd el őket a menütervezés közben: Kérem az email sorozatot! A menütervezési mankóban pedig megtalálsz mindent, amire a tervezésnél szükséged van: Segítségre van szükségem!
-
A nőknek sokszor miért nem pihentető a nyaralás?
Itt van a jó idő, a nyár, és jönnek a szabadságok, a nyaralás. Azonban a nőknek sokszor nem is annyira pihentető a szabadság, a nyaralás. Ha jobban belegondolunk, sajnos rendszerint a nyaralás nem igazán a pihenésről szól. Jó esetben a szabadság mindössze egy vagy két hét, amibe igyekszünk mindent belesűríteni. Gyakran ez az időszak is inkább a rengeteg házimunkával telik, amivel év közben maradunk el és ilyenkor igyekszünk pótolni azt. Ilyenkor csinálunk nagytakarítás, pucolunk ablakot, mert a munkával töltött hétköznapok után hétvégén nem igazán van erőnk még arra is. Előfordulhat, hogy egy egész napot töltünk vasalással, mert a szabadsághoz közeledve mind inkább csak a legfontosabbakat vasaljuk ki, a többi ruha…
-
A fagyasztás nem új dolog, még a nagymamám is csinálta
A napokban szóba került szeretett nagymamám, aki sajnos már nagyon-nagyon hosszú ideje nincs velünk. Ő olyan tipikus nagymama volt, tudod, az akihez nem tudtál úgy menni, hogy legalább 3 féle sütivel ne kínált volna meg. Bármikor, akár az éjszaka közepén is kérhettünk tőle bármit, ő rövid időn belül hozta is. Mondanom sem kell, imádtunk nála lenni. Hogy mennyire jól sütött az is mutatja, hogy hosszú évekig azt hittem, cukrászként dolgozott mielőtt nyugdíjas lett volna. 🙂 És ott van férjem nagymamája, aki ugyanilyen. Nem tudunk hozzá úgy menni, hogy ne kerülne az asztalra egy kis igazi, finom, házi sütemény. Kisfiam már mondja is, hogy melyik sütit süsse neki a dédi, melyik…
