Esti közös főzés, és ami mögötte van
Gyakran olvasni különböző újságokban, internetes portálokon, hogy egy kapcsolatnak milyen jót tesz a közös főzés, egy fáradt nap után az anyukáról talán még egy kis terhet is levesz, ha van segítsége a konyhában.
Elképzelted már, milyen lenne ha tucatnyi karod lenne, és az egyik párral tudnád a zöldségeket pucolni, a másikkal a mártást keverni, a harmadikkal a húst darabolni? Talán ilyen lenne, ha a családtagok rendesen besegítenének. Míg valaki a zöldséget pucolná, valaki más kevergetné a mártást, és te tudnád a húst szeletelni. Mindenki nyugodt és vidám. Főzés közben beszélgetnétek, elmesélnétek egymásnak kivel mi történt aznap.
A kép forrása: www.thecognidiet.com
Ez szép és jó, de azért valljuk be, a valóság sajnos nem ez.
Általában anya berohan a konyhába, ahol ha szerencséje van, nincs semmi a mosogatóban. Ha nincs, akkor bár tegnap este mindent elmosogatott most még is ott van néhány tányér, amit a reggelihez használtak, és több pohár is, mert senki sem tud ugyanabból a pohárból inni.
Aztán megkezdődik a mit ennél, mi legyen a vacsora kérdéskör, amire mindenki mást mond, ráadásul egyik elkészítése tovább tart, mint a másik.
Jön a hűtő nyitogatás, alapanyag keresgélés, mit lehetne ebből összehozni. Közben az egész család láb alatt van, felváltva kérdezgetik, mi lesz a vacsora, mikor lesz már kész? Esetleg jön egy-egy válasz is, hogy én azt nem szeretem, csinálj valami mást.
Mesélnének, beszélgetnének, de anya nem tud odafigyelni, éppen azon töri a fejét, mit hova rakott. Egyre idegesebb, türelmetlenebb. Fogja, és bezavarja az egész családot a szobába, ne legyenek útban. Csak pár perc csendet szeretne. A nappaliból belehallatszik ahogy a gyerekek apával játszanak.
Készül a vacsora. A családtagok újra beosonnak egymás után a konyhába. Sorban kérdezgetik, hogy mi lesz a vacsora, mikorra lesz kész? A kisebb gyerekek egyre türelmetlenebbek.
Végre elkészült, mindenki az asztalhoz ült. A gyerekek felváltva mesélnek, néha benyögik, hogy nem szeretik, amit vacsorára feltálaltak nekik.
Majd hosszú percek múlva végre mindenki jól lakott, újra üres lett a konyha. Csak anya maradt ott a sok mosogatnivalóval.
A kép forrása: www.pixabay.com
Imádok a kisfiammal együtt szorgoskodni a konyhában, és most már egyre többször a kislányom is becsatlakozik. Érdemi munkát nem nagyon tudunk végezni, maximum süteményt sütünk, vagy a kész ételeket kevergetjük. De így is pár perc alatt hatalmas rendetlenséget tudunk a konyhában csinálni.
Nálatok hogyan zajlik a főzés?
Kiváncsi vagy, mi az a havi egy főzés és hogyan kell elképzelni, milyen lépésekből áll?
Az ingyenes email sorozatban bemutatom a legfontosabb lépéseket, melyekből felépül a havi egy főzés folyamata.
Ezeket is érdemes megnézni
Hogyan éld túl a hétvégi főzést
Cukkinis muffin
